Las Famosas Alitas Calientes de Pat
Las famosas alitas calientes de Pat pueden ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.21 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 408 calorías, 23g de proteína, y 32g de grasa por porción. 29 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. De la cabeza a la tienda y recoger crema, queso danés, pimienta de cayena, y algunas otras cosas para hacer hoy. Para usar el suero de leche, puede seguir este plato principal con el Pastel de Suero de Mantequilla como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta puntuación es buena. Tratar Alitas de Pollo Picantes de Maní Tailandés con Salsa Habanero de Frambuesa (Alitas de PB y J), Salsa de Chocolate Caliente, y La Mejor Salsa de Chocolate Caliente para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
En un tazón pequeño, triturar el queso azul en el suero de mantequilla y la crema agria.
Mezcle el azúcar y el vinagre de sidra de manzana, y sazone con sal y pimienta al gusto.
Mezcle el frote seco, la sal y la pimienta de cayena en un tazón pequeño.
Precaliente la freidora con aceite de cacahuete a 350 grados F.
Agregue las alas a un tazón grande y sazone con el condimento de limón y pimienta y mezcle para cubrir. Deje reposar durante unos minutos, para que los sabores puedan impregnar el pollo.
Agregue las alas a la freidora y fríalas hasta que estén bien cocidas y doradas y crujientes, de 12 a 15 minutos. Es posible que tenga que hacer esto en lotes.
Mientras tanto, mientras se fríen las alas, derrita la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego medio-bajo con el ajo.
Transfiera a un tazón grande y agregue la salsa picante, el azúcar morena, el vinagre y la salsa Worcestershire hasta que se combinen.
Retire las alas de la freidora y escúrrelas en una bandeja forrada con papel toalla. Espolvorear inmediatamente con el condimento.
Agregue las alas fritas al tazón grande de salsa y mezcle hasta que estén bien combinadas y las alas estén bien cubiertas.
Servir inmediatamente después de mezclar las alas con la salsa.
Servir con la salsa de queso azul y los palitos de apio y zanahoria.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Rosa Brillante, Cava
Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para alitas de pollo. La carne blanca se combina típicamente con vino blanco para no dominar el sabor de la carne, por lo que el chardonnay y el sauvignon blanc son opciones seguras. El pollo preparado con salsa de tomate o, desde luego, con salsa de vino tinto puede y debe servirse con un tinto como un pinot noir. El Antica Chardonnay (Mountain Select) con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 29 dólares por botella.
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Antica Chardonnay Selección de Montaña
El Chardonnay 2017 es vibrante y rico en aromas tentadores que conducen a un núcleo firme de sabores a pera, manzana y albaricoque sombreado por roble ligeramente especiado. En boca, el vino ofrece capa tras capa de sabores persistentes. El vino destaca la pureza varietal con elegancia y frescura en el paladar.El Chardonnay se recogió de viñedos de 4 a 31 años de edad de porciones seleccionadas de nueve bloques de viñedos, que se plantan a una altura de 1,413-1,494 pies. La selección de este año se compone de 10 clones de Chardonnay, nueve borgoñones y la aclamada Selección Heritage Weimer, que juntos crean la complejidad en aromáticos y sabores que buscamos para nuestro Chardonnay Selecto de Montaña.