Las famosas alitas calientes de Pat pueden ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.21 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 408 calorías, 23g de proteína, y 32g de grasa por porción. 29 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. De la cabeza a la tienda y recoger crema, queso danés, pimienta de cayena, y algunas otras cosas para hacer hoy. Para usar el suero de leche, puede seguir este plato principal con el Pastel de Suero de Mantequilla como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta puntuación es buena. Tratar Alitas de Pollo Picantes de Maní Tailandés con Salsa Habanero de Frambuesa (Alitas de PB y J), Salsa de Chocolate Caliente, y La Mejor Salsa de Chocolate Caliente para recetas similares.
Instrucciones
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Mira cómo hacer esta receta.
1
En un tazón pequeño, triturar el queso azul en el suero de mantequilla y la crema agria.
Ingredientes que necesitarás
Queso Azul
Suero De Mantequilla
Crema Agria
Equipo que necesitarás
Tazón
2
Mezcle el azúcar y el vinagre de sidra de manzana, y sazone con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre De Sidra De Manzana
Sal Y Pimienta
Azucarera
1
Mezcle el frote seco, la sal y la pimienta de cayena en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De Cayena Molida
Sal
Frote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
Tazón
2
Precaliente la freidora con aceite de cacahuete a 350 grados F.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cacahuete
1
Agregue las alas a un tazón grande y sazone con el condimento de limón y pimienta y mezcle para cubrir. Deje reposar durante unos minutos, para que los sabores puedan impregnar el pollo.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De Limón
Pollo Entero
Alitas De Pollo
Equipo que necesitarás
Tazón Para Mezclar
2
Agregue las alas a la freidora y fríalas hasta que estén bien cocidas y doradas y crujientes, de 12 a 15 minutos. Es posible que tenga que hacer esto en lotes.
Ingredientes que necesitarás
Alitas De Pollo
3
Mientras tanto, mientras se fríen las alas, derrita la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego medio-bajo con el ajo.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Ajo
Alitas De Pollo
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
4
Transfiera a un tazón grande y agregue la salsa picante, el azúcar morena, el vinagre y la salsa Worcestershire hasta que se combinen.
Ingredientes que necesitarás
Salsa Inglesa
Azúcar Morena
Salsa Picante
Vinagre
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
5
Retire las alas de la freidora y escúrrelas en una bandeja forrada con papel toalla. Espolvorear inmediatamente con el condimento.
Ingredientes que necesitarás
Condimento
Alitas De Pollo
Equipo que necesitarás
Toallas De Papel
6
Agregue las alas fritas al tazón grande de salsa y mezcle hasta que estén bien combinadas y las alas estén bien cubiertas.
Ingredientes que necesitarás
Salsa
Alitas De Pollo
Equipo que necesitarás
Tazón
7
Servir inmediatamente después de mezclar las alas con la salsa.
Ingredientes que necesitarás
Salsa
Alitas De Pollo
8
Servir con la salsa de queso azul y los palitos de apio y zanahoria.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Rosa Brillante, Cava
Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para alitas de pollo. La carne blanca se combina típicamente con vino blanco para no dominar el sabor de la carne, por lo que el chardonnay y el sauvignon blanc son opciones seguras. El pollo preparado con salsa de tomate o, desde luego, con salsa de vino tinto puede y debe servirse con un tinto como un pinot noir. El Antica Chardonnay (Mountain Select) con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 29 dólares por botella.