Langosta Newburg

Langosta Newburg
Langosta Newburg es un pescatarian receta con 6 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 18g de grasa y un total de 202 calorías. Para 98 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de pimienta, nuez moscada molida, jerez y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un no tan excelente puntuación de 15 espátulas%. Similar recetas Langosta Newburg, Langosta Newburg, y Langosta Newburg.

Instrucciones

1
Saltee el pimiento verde en mantequilla en una sartén grande durante 3 minutos. Agregue la langosta, el jerez y el coñac; cocine 1 minuto a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento VerdePimiento Verde
LangostaLangosta
MantequillaMantequilla
CoñacCoñac
JerezJerez
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Añadir la crema batida; retirar del fuego. Agregue gradualmente las yemas, la nuez moscada, la pimienta y la sal. Cocine a fuego lento durante 2 minutos o hasta que la mezcla esté ligeramente espesa. Vierta uniformemente en las cáscaras de las empanadas.
Ingredientes que necesitarás
Crema BatidaCrema Batida
Nuez MoscadaNuez Moscada
PimientaPimienta
Conchas De PastaConchas De Pasta
Yema De HuevoYema De Huevo
SalSal
3
Servir inmediatamente.

Equipo

Vino recomendado: Chablis, Chardonnay

¿Langosta en el menú? Prueba el maridaje con Chablis y Chardonnay. Chablis es perfecto con langosta, pero un chardonny de otras regiones también está destinado a dar en el clavo. Puedes probar Domaine Seguinot-Bordet Chablis (media botella). A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 12 dólares por botella.
Domaine SeguinotBordet Chablis media botella
Domaine SeguinotBordet Chablis media botella
Nariz compleja con notas florales, afrutadas y minerales que se mimetizan en su refrescante paladar. Manzana verde, cáscara de limón y como acidez salina. Delicioso.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud1
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista