Kugel de Brócoli de Nueva Mamá
Nunca puedes tener demasiadas recetas judías, así que prueba el Kugel de Brócoli de la Nueva Mamá. Esta receta sirve 8 y cuesta 55 centavos por porción. Una porción contiene 291 calorías, 7g de proteína, y 25g de grasa. Es perfecto para Hanukkah. Ve a la tienda y compra brócoli, mayonesa, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y vegetariano dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 55 minutos. Con una espátula puntuación de 52% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Kugel de Brócoli, Kugel de Brócoli, y Brócoli Coliflor Kugel.
Instrucciones
Precaliente un horno a 375 grados F (190 grados C). Engrasa un plato para hornear de 8x8 pulgadas.
Calentar el aceite vegetal en una sartén a fuego medio. Agregue la cebolla; cocine y revuelva hasta que la cebolla se haya ablandado y se haya vuelto translúcida, aproximadamente 5 minutos. Reduzca el fuego a medio-bajo, y continúe cocinando y revolviendo hasta que la cebolla esté muy tierna y de color marrón oscuro, de 15 a 20 minutos más. Reservar.
Batir los huevos con mayonesa, harina, sal y pimienta en un tazón grande. Agregue el brócoli y la cebolla.
Vierta en la fuente para hornear preparada.
Hornee en el horno precalentado hasta que el brócoli esté tierno, aproximadamente 90 minutos.