Kibbeh Naye con Corazón de Cordero

Name: Kibbeh Naye con Corazón de Cordero
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 camarones y venas Aceitunas negras; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa trigo bulgur; 1 pizca 1 jalapeño fresco entero; 1 corazón de cordero; 3 gota Poco jugo de limón; 1 1 cucharada de orégano seco 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 3 ramitas Unos pocos perejil finamente picado; 2 camarones y venas Pan de pita; 2 camarones y venas Rábanos frescos; 2 camarones y venas Lechugas romanas; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 1 como acelgas, berzas, rapini o hojas de remolacha, con los tallos recortados

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe el Kibbeh Naye con Corazón de Cordero. Esta receta sin lácteos sirve 2 y cuesta $1.46 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 9g de proteína, 11g de grasa y un total de 331 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Una mezcla de aceitunas, chalota, pimienta de cayena y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta puntuación es increíble. Tratar Kibbeh de Cordero al Horno con Cebolla y Piñones, Corazón a Corazón: Crema de Limón a la Crema con Compota de Naranja Sanguina, y Kibbeh para recetas similares.

Instrucciones

Coloque el bulgar en un tazón pequeño.

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta agua hirviendo sobre bulgar, sumergiendo por completo.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Deje que el tazón de bulgar se cubra durante una hora para que se enfríe y absorba el agua.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Ralle la chalota con zester de microplano. Muele finamente el corazón o el pulso de cordero en un procesador de alimentos hasta que tenga una pasta suave.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Cordero

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Microplano

Zester

Transfiera el corazón de cordero a un tazón y bate la cebolla, 1 cucharadita de aceite de oliva, una pizca de cayena, jugo de limón y sal. Batir en bulgar. Mezcla chil durante una hora antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Aceite De Oliva

Pimienta De Cayena Molida

Cebolla

Cordero

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Terminar goteando con el resto de la aceituna. Esparce el perejil y la pizca final de cayena. Coma con pan de pita caliente y hojas de lechuga romana desnudas, rábanos y aceitunas.

Ingredientes que necesitarás

Lechuga