Kebabs turcos de Cordero, Higos y Menta

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe los Kebabs turcos de Cordero, Higos y Menta. Esta receta sirve 6 personas. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 235 calorías, 21g de proteína, y 6g de grasa por porción. Para $2.33 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Diríjase a la tienda y recoja pimienta, agua, comino molido y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la menta, puede seguir este plato principal con el Brownies de Menta como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 65%. Tratar Brochetas de Cordero Turcas, Kebabs Turcos de Cordero y Berenjena, y Kebabs De Cordero A La Parrilla Con Sabores Turcos para recetas similares.
Instrucciones
Recorta la grasa del cordero.
Corte el cordero en trozos de 48 (1 pulgada); reserve.
Combine la menta y los 8 ingredientes siguientes (menta a ajo) en una bolsa de plástico grande con cremallera.
Agregue el cordero; selle y deje marinar en el refrigerador durante 20 minutos, volteando la bolsa de vez en cuando.
Retire el cordero de la bolsa; deseche el adobo.
Combine el agua hirviendo y los higos en un tazón grande; tape y deje reposar durante 10 minutos o hasta que estén suaves.
Escurrir bien; cortar por la mitad.
Corte cada cebolla en 6 gajos; corte cada gajo por la mitad transversalmente (para un total de 24 piezas).
Enhebra 4 piezas de cordero, 2 higos y 2 piezas de cebolla alternativamente en brochetas de 12 (10 pulgadas).
Prepare la parrilla o el asador.
Coloque los kebabs en una parrilla o sartén para asar recubiertas con aerosol para cocinar; cocine 4 minutos de cada lado o hasta que el grado de cocción deseado.