Kebabs de Pollo Tikka con Chutney de Tomate Carbonizado y Pan Plano Caliente

Kebabs de Pollo Tikka con Chutney de Tomate Carbonizado y Pan Plano Caliente
Kebabs de Pollo Tikka con Chutney de Tomate Carbonizado y Pan Plano Caliente es un gluten receta con 4 porciones. Para $3.66 por porción, esta receta cubiertas 43% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 58g de proteína, 16g de grasa y un total de 549 calorías. Funciona bien como plato principal. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tienes carne de pechuga de pollo, un puñado de hojas de cilantro, semillas de cilantro y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar el yogur natural, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado Saludable de Durazno de 5 Minutos como postre. Esta receta es típica de la cocina india. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 82%, este plato es increíble. Tratar Hummus de Curry Pan Plano con Chutney de Tomate, Kebabs de pollo tikka con ensalada india, y Kebabs de Pollo con Cúrcuma sobre Arroz Basmati con Cebolletas Carbonizadas para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente la parrilla o la parrilla eléctrica interior a alta temperatura.
Equipo que necesitarás
1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios
Copos De VerdurasCopos De Verduras
2
Combine el yogur, la pasta de curry, el jugo de limón y el cilantro en un plato poco profundo.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De CurryPasta De Curry
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
2 Latas (15-1/4 Onzas Cada Una) De Peras En Rodajas, Bien Escurridas2 Latas (15-1/4 Onzas Cada Una) De Peras En Rodajas, Bien Escurridas
3
Agregue trozos de pollo y cubra uniformemente en salsa de yogur. Ata la carne en brochetas de metal. Cuando esté a unos 10 minutos de comer, coloque el pollo en la parrilla caliente y cocine de 5 a 6 minutos de cada lado, hasta que los bordes estén carbonizados y la carne de pollo esté firme.
Ingredientes que necesitarás
Trozos De Pechuga De Pollo Deshuesada Y Sin Piel (aproximadamenteTrozos De Pechuga De Pollo Deshuesada Y Sin Piel (aproximadamente
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
2 Latas (15-1/4 Onzas Cada Una) De Peras En Rodajas, Bien Escurridas2 Latas (15-1/4 Onzas Cada Una) De Peras En Rodajas, Bien Escurridas
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Equipo que necesitarás
Brochetas De MetalBrochetas De Metal
Copos De VerdurasCopos De Verduras
4
Coloque una sartén pequeña y pesada sobre la estufa a fuego alto. Cuando la sartén esté muy caliente, agregue los tomates enteros. En la sartén, ase los tomates hasta que estén carbonizados por todos los lados.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
Equipo que necesitarás
2 Latas (14 Onzas) De Frijoles Canelones, Escurridos2 Latas (14 Onzas) De Frijoles Canelones, Escurridos
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
5
Coloque la salsa de tomate y los tomates frescos carbonizados en un procesador de alimentos. Vuelva a calentar la sartén y tueste las semillas de mostaza y cilantro y el pimiento rojo triturado hasta que estallen.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
Semillas De Cilantro EnterasSemillas De Cilantro Enteras
1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Para Untar Sobre Tostadas Si Lo DeseaPara Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea
Mezcla De Condimentos Para Carne, Marca Preferida Montreal Steak Seasoning De McCormickMezcla De Condimentos Para Carne, Marca Preferida Montreal Steak Seasoning De McCormick
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
6
Agregue semillas y copos al procesador de alimentos con unas pizcas de sal gruesa. Muele la mezcla de tomate en un chutney grueso y transfiéralo a un tazón pequeño. Cuando retire el pollo de la parrilla, agregue el pan plano a la ampolla y caliéntelo. Deslice el pollo de los pinchos en un plato para servir. Coloque un tazón de chutney de tomate con una cuchara para servir al lado. Coloque el pollo en o sobre el pan plano con chutney de tomate por encima. Las patatas con comino son un acompañamiento perfecto para esta comida.
Ingredientes que necesitarás
Chutney De TomateChutney De Tomate
Sal GruesaSal Gruesa
Pan PlanoPan Plano
Copos De Verduras Mixtas, O Al GustoCopos De Verduras Mixtas, O Al Gusto
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Sugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En RodajasSugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En Rodajas
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 PicadaA Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras FinasCaramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
Copos De VerdurasCopos De Verduras
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
7
Sugerencia para servir: Patatas con comino, receta siguiente.
Ingredientes que necesitarás
Copos De Verduras Mixtas, O Al GustoCopos De Verduras Mixtas, O Al Gusto
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 PicadaA Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
8
Hierva las papas en agua con sal hasta que estén tiernas, aproximadamente durante 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Copos De Verduras Mixtas, O Al GustoCopos De Verduras Mixtas, O Al Gusto
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
9
Escurrir las papas, volver a la olla caliente para secarlas.
Ingredientes que necesitarás
Copos De Verduras Mixtas, O Al GustoCopos De Verduras Mixtas, O Al Gusto
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
10
Caliente la sartén a fuego medio alto a alto.
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
11
Añadir las semillas de comino. Cuando las semillas estallen y crujan, agregue aceite, luego cebolla.
Ingredientes que necesitarás
3 Papas Russet, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada3 Papas Russet, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Mezcla De Condimentos Para Carne, Marca Preferida Montreal Steak Seasoning De McCormickMezcla De Condimentos Para Carne, Marca Preferida Montreal Steak Seasoning De McCormick
12
Saltee la cebolla durante 2 minutos, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
13
Agregue las papas a la sartén y revuelva para cubrir y dorar ligeramente, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Copos De Verduras Mixtas, O Al GustoCopos De Verduras Mixtas, O Al Gusto
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
14
Retire la sartén del fuego, sazone con sal, al gusto y sirva.
Ingredientes que necesitarás
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Uno de los vinos que puedes probar es Fram Wines Chenin Blanc. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 32 dólares.
Fram Vinos Chenin Blanc
Fram Vinos Chenin Blanc
La zona muy especial de la que provienen estas uvas está en realidad más cerca de Clanwilliam que de Citrusdal, pero la parte de la montaña es muy cierta. Situado en suelos arenosos de color rojo intenso, en una granja que domina la meca de los cangrejos de río de Lambertsbay por un lado, y la presa Olifantsriver y Bulshoek por el otro lado. La acidez fuerte y picante es la característica destacada de Chenin blanc de esta zona, combínala con madurez que agrega una inmensa complejidad y sabes que hay mucho amor aquí.
DificultadDificil
Listo en25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud56
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