Kebabs de Carne Picantes

Name: Kebabs de Carne Picantes
Prep time: 2 h 32 min
Cook time: 2 h 32 min
Total time: 2 h 32 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) solomillo de ternera deshuesado; 1 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 3 clavo ajo picado; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 1 (puede ser o desnatar) cúrcuma molida; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas paquete de sazon con cilantro y achiote; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 2 (puede ser o desnatar) 1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos

Los kebabs de carne picantes pueden ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.29 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 468 calorías, 38g de proteína, y 33g de grasa. 130 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. Ve a la tienda y compra pimentón, comino molido, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Con una espátula puntuación de 95% este plato es espectacular. Tratar Kebabs de Carne de res Dulces y Picantes, Kebabs de Ternera Dulces y Picantes, y Pinchos De Carne Picantes Con Ensalada De Sandía para recetas similares.

Instrucciones

Corte la carne de res en cubos de 1 1/2 a 1 3/4 de pulgada y colóquela en un tazón grande para mezclar. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

En el tazón de un procesador de alimentos, combine el ajo, el pimentón, la cúrcuma, el comino, la sal, la pimienta y el vinagre de vino tinto. Con el procesador rociando el aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Vino Tinto

Aceite De Oliva

Cúrcuma

Pimentón

Ajo

Pimienta

Comino

Sal

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Tazón

Vierta el adobo sobre la carne y revuelva para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Carne

Colóquelo en el refrigerador en un recipiente hermético o en una bolsa de plástico sellable y déjelo marinar de 2 a 4 horas.

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Precalienta la parrilla a fuego medio-alto. Enhebra la carne en los pinchos dejando aproximadamente 1/2 pulgada entre los trozos de carne.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Pincho

Parrilla

Colóquelo en la parrilla y cocine, con la tapa bajada, de 2 a 3 minutos por lado, de 8 a 12 minutos en total (8 minutos para las raras y 12 para las medianas).

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retirar del fuego a papel de aluminio, envolver y dejar reposar de 2 a 3 minutos antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

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