Kalacs (Pan Húngaro con Remolino de Canela)
Los Kalacs (Pan Húngaro con Remolino de Canela) podrían ser una buena receta para expandir tu caja de recetas de pan. Esta receta sirve para 16 y cuesta 19 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 5g de grasa, y un total de 197 calorías. 137 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y compra huevo, azúcar morena, extracto de vainillina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. A varias personas les gustó mucho este plato de Europa del Este. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 3 horas y 10 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación de spoonacular bastante mala de 35%. Recetas similares incluyen Pan de Remolino de Canela, Pan de Remolino de Canela, y Pan de Remolino de Canela.
Instrucciones
Coloca la harina, el azúcar blanco, la sal y la levadura en el tazón de una batidora de pie. En un tazón, mezcle el huevo, la mantequilla derretida, la leche tibia y el extracto de vainilla; vierta en la mezcla de harina. Usando el accesorio de gancho para masa, mezcle a fuego lento hasta que la harina se humedezca y se forme una masa, luego aumente la velocidad a media y continúe amasando hasta que quede suave y elástica, de 4 a 5 minutos.
Coloque la masa en un recipiente engrasado, cubra y deje que suba en un lugar cálido hasta que duplique su volumen, aproximadamente 1 1/2 horas.
Golpee la masa, colóquela sobre una superficie de trabajo enharinada y divídala en 2 piezas iguales.
Enrolle cada pieza en un rectángulo de 1/3 de pulgada de grosor.
Unte cada cuadrado con mantequilla derretida.
Mezcle la canela y el azúcar morena en un tazón pequeño, luego espolvoree uniformemente sobre los dos rectángulos.
Enrolla cada una firmemente en un tronco, pellizca los extremos para cerrarlos y mételos debajo.
Coloque cada una en un molde para pan de vidrio engrasado. Tape y deje reposar en un lugar cálido hasta que duplique su volumen, aproximadamente 45 minutos.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Unte la parte superior de los panes con mantequilla derretida, luego hornee en un horno precalentado hasta que los panes estén dorados y suenen huecos al tocarlos, aproximadamente 30 minutos.