Judías Verdes Salteadas con Panceta y Champiñones

Judías Verdes Salteadas con Panceta y Champiñones
Las judías verdes salteadas con Panceta y champiñones podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de guarnición. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 15g de grasa y un total de 197 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.47 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes 5 champiñones, crema, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 40%, que no es tan genial. Tratar Judías Verdes Con Panceta Crujiente, Champiñones Y Chalotes, Judías Verdes Salteadas Y Champiñones, y Judías Verdes Salteadas y Champiñones para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Ponga a hervir una olla grande de agua, agregue una pizca de sal y agregue las judías verdes. Cocine durante unos 5 minutos, los frijoles aún deben estar crujientes, ya que se cocinarán más en la sartén con la panceta y los champiñones.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes Ya Cortadas, Disponibles En El Departamento De Frutas Y Verduras, Cortadas Por La Mitad En ángulo.Judías Verdes Ya Cortadas, Disponibles En El Departamento De Frutas Y Verduras, Cortadas Por La Mitad En ángulo.
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
2 Cebollas Rojas Picadas2 Cebollas Rojas Picadas
5 Onzas De Tocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En Cubos5 Onzas De Tocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En Cubos
Tocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En CubosTocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En Cubos
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
3
Escurrirlos y reservar.
4
Caliente el aceite en una sartén y agregue el ajo y la panceta y cocine hasta que estén ligeramente crujientes.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Rojas Picadas2 Cebollas Rojas Picadas
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
5
Retire la panceta de la sartén y reserve.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Rojas Picadas2 Cebollas Rojas Picadas
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
6
Agregue la mantequilla a la grasa que se ha fundido de la panceta y saltee los champiñones hasta que estén dorados y crujientes. Sazonar con sal y pimienta. Vuelva a colocar la panceta en la sartén y agregue los frijoles escaldados. Termine con la crema agria y cocine a fuego lento para reducir y espesar un poco y permitir que los sabores se casen. Darle un sabor final y sazonar con sal y pimienta, si es necesario, antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
2 Cebollas Rojas Picadas2 Cebollas Rojas Picadas
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
5 Onzas De Tocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En Cubos5 Onzas De Tocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En Cubos
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones6
Puntuación de Salud5
Tipos de PlatoGuarniciones
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