Judías Verdes Estofadas con Tocino
Las judías verdes estofadas con tocino podrían ser la guarnición que está buscando. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 4 y cuesta $1.82 por porción. Una porción contiene 432 calorías, 13g de proteína, y 38g de grasa. 2 personas quedaron impresionadas con esta receta. Dirígete a la tienda y compra hojuelas de pimienta, sal kosher, dientes de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Ensalada de Judías Verdes, Tomate y Albahaca, Judías verdes y garbanzos estofados con tocino, y Lomo De Cerdo Estofado Con Tomatillo Con Frijoles Blancos Y Tocino para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Cubra una sartén grande de lados rectos ligeramente con aceite de oliva.
Añadir el tocino, el ajo y los copos de pimiento rojo y llevar a fuego medio. Cocine hasta que el tocino se haya dorado y crujiente y haya desprendido la mayor parte de la grasa. Cuando el ajo se vuelva dorado y muy aromático, retirar y desechar. Han cumplido su destino de ajo.
Agregue los champiñones a la sartén de tocino, sazone con sal al gusto y cocine hasta que se ablanden, aproximadamente de 2 a 3 minutos.
Agregue los frijoles y el caldo de pollo, sazone con sal, al gusto, tape y cocine a fuego medio-bajo durante 40 a 45 minutos. Si el líquido se reduce demasiado durante el tiempo de cocción, agregue agua para compensar la diferencia.
Retire la tapa y cocine hasta que casi todo el líquido se reduzca. Cuando esté hecho, los frijoles deben estar muy tiernos, casi se desmoronan y MUY sabrosos.
Transfiera a un tazón para servir y sirva.