Judías Verdes Aplastadas y Patatas con Panceta de ' Las Gloriosas Verduras de Italia

Judías Verdes Aplastadas y Patatas con Panceta de ' Las Verduras Gloriosas de Italia es un sin gluten y sin lácteos guarnición. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 220 calorías, 11g de proteína, y 8g de grasa. Para $1.01 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra pimienta, sal marina, papas y algunas otras cosas para prepararlas hoy. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta puntuación es buena. Tratar Crostini Con Fontinano y Mermelada de Tomate De ' Las Gloriosas Verduras de Italia, Zanahorias Asadas Con Miel y Balsámico De " Las Gloriosas Verduras de Italia, y Ravioles de Acelgas y Espinacas Nudi en Salsa de Tomate Simple de ' Las Gloriosas Verduras de Italia para recetas similares.

Instrucciones

Ponga las papas y las judías verdes en una olla grande y llénelas con agua fría para cubrirlas. Establecer la olla a fuego alto y sal generosamente. Llevar el agua a ebullición y reducir el fuego a medio-alto para mantener un hervor vivo (pero no violento). Hervir las verduras hasta que estén muy tiernas, unos 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes

Vegetal

Patata

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Olla

Mientras se cocinan las papas y las judías verdes, coloque la panceta en una sartén mediana (uso una sartén de hierro fundido bien sazonada) y colóquela a fuego medio. Saltear la panceta, volteando frecuentemente, durante unos 10 minutos, hasta que se ha prestado algo de su grasa y apenas ha comenzado a nítidos y se vuelven marrones.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes

Panceta

Patata

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar del fuego y tapar para mantener caliente.

Cuando las verduras estén tiernas, escurrirlas en un colador. Regrésalos a la olla y rocíalos lentamente con el aceite de oliva. Usa un triturador de papas para triturar las papas y las judías verdes mientras rocías. Lo que buscas es un puré con textura algo grumosa, sin necesidad de puré por completo.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes

Vegetal

Aceite De Oliva

Patata

Equipo que necesitarás

Triturador De Patatas

Colador

Olla

Con una espátula o cuchara de madera, raspe la panceta y las gotas en la olla y revuelva para combinar con el puré de frijoles y papas. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta