Jamón Glaseado de Coca Cola y Piña

Name: Jamón Glaseado de Coca Cola y Piña
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) papel negro recién molido, al gusto; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas refresco de crema dietética; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Coca; 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Tipo de incendio: Indirecto; 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Calor de la parrilla: Bajo; 1 jamón de ciudad en rodajas en espiral, extremo de vástago, 6 a 8 libras; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Cereal Crispix, triturado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 8 tazas de mitades de uvas verdes; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos

El jamón Glaseado de Coca-Cola y Piña es un gluten bebida. Para $2.48 por porción, esta receta cubiertas 45% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. Una porción de este plato contiene aproximadamente 144g de proteína, 112g de grasa y un total de 1743 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de ketchup, azúcar morena, miel y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Jamón de Campo Glaseado con Coca-Cola de Cereza, Deslizadores de Jamón y Piña Hawaianos + VIDEO, y Compartir una Coca-Cola: Cupcakes de Coca-Cola de Chocolate con Glaseado de Vainilla y Cereza para recetas similares.

Instrucciones

Combine el azúcar morena, la coca cola, el jugo de piña, la salsa de tomate, la miel, el vinagre y la salsa de soja en una sartén mediana. Hierva a fuego medio-alto, reduzca a fuego lento y cocine, revolviendo ocasionalmente hasta que se espese hasta obtener una consistencia de jarabe, de 20 a 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Piña

Azúcar Morena

Salsa De Soja

Salsa De Tomate

Vinagre

Miel

Salsa

Coca Cola

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego y reservar.

Encienda el ahumador o la parrilla a 250 ° F. Envuelva el jamón en papel de aluminio resistente y colóquelo en ahumado. Tape y cocine hasta que un termómetro de lectura instantánea registre 38° cuando lo inserte en la parte más gruesa del jamón, aproximadamente 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Envolver

CAM

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Termómetro De Cocina

Parrilla

Desenvuelva el jamón y pincele abundantemente con glaseado. Tapar y seguir cocinando durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Esmalte

CAM

Cepille el jamón con glaseado por segunda vez, cubra y continúe cocinando hasta que un termómetro de lectura instantánea registre 49° cuando lo inserte en la porción más gruesa de jamón, aproximadamente 15 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Esmalte

CAM

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Retire el jamón del ahumador, deje reposar durante 15 minutos y sirva.

Ingredientes que necesitarás

CAM