Jamón Ahumado al Horno con Mango

Jamón Ahumado al Horno con Mango es un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 98g de proteína, 76g de grasa y un total de 1133 calorías. Para $1.66 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 10. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra jamón, cebollas, néctar de melocotón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las cebollas, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 5 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta partitura es sólida. Tratar Mitades de pollo ahumado Keawe de Jake servidas con Salsa de Piña y Mango Ahumado de Jake, Quesadillas de Pavo Ahumado y Mango, y Jamón Ahumado con Especias y Chutney de Mango y Arándanos para recetas similares.
Instrucciones
Coloque la rejilla en el tercio inferior del horno y precaliente a 350 ° F.
Corta cualquier corteza dura y grasa del jamón, dejando una capa de grasa de 1/4 de pulgada de grosor.
Transfiera el jamón a la sartén para asar. Esparce las cebollas y los mangos alrededor de la sartén y vierte el néctar sobre el jamón. Cubra la sartén firmemente con papel de aluminio y hornee 2 horas.
Retire el papel aluminio, aumente la temperatura del horno a 400 ° F y continúe horneando, rociando con jugos de cacerola ocasionalmente, hasta que el jamón esté ligeramente dorado y los mangos y cebollas estén muy tiernos, de 30 a 45 minutos adicionales.
Transfiera el jamón a la tabla de tallar. Con una cuchara ranurada, transfiera los mangos y las cebollas a un tazón mediano y manténgalos calientes.
Transfiera los jugos de la sartén a una cacerola pequeña y colóquelos a fuego moderado. Cocine a fuego lento, sin tapar, hasta que se espese y reduzca ligeramente, durante unos 5 minutos.
Corte el jamón en rodajas y colóquelo en una fuente.
Decorar con mangos y cebollas y servir, acompañado de jugos de la sartén.