Jamón Ahumado, Achicoria Asada Y Panini De Queso

Name: Jamón Ahumado, Achicoria Asada Y Panini De Queso
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 57 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO queso asertivo, como el Gorgonzola o el Camembert, desmenuzado o en rodajas finas; 2 pulgada chapata u otro pan crujiente bueno; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Un generoso puñado de perejil de hoja plana, cortado en rodajas finas.; 2 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 cabeza achicoria, corta el núcleo en 8 cuñas; 6 2 cucharadas de mantequilla derretida lonchas finas de jamón ahumado

Necesita un plato principal sin lácteos? Jamón ahumado, Achicoria asada Y Panini De queso podrían ser una receta excelente para probar. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 2 2.95 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 13g de proteína, 30g de grasa y un total de 339 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra achicoria, chapata, aceite de oliva virgen extra y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva virgen extra, puede seguir este plato principal con el Crujiente de Melocotón: Crujiente Saludable para el Desayuno como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta partitura es sólida. Tratar Panini caliente con Taleggio, Achicoria a la Parrilla y Mota, Panini de Jamón a la Parrilla, Queso y Pimiento Rojo Asado, y Panini de Queso de Cabra y Pimiento Asado para recetas similares.

Instrucciones

Calentar el horno a 177°.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque las gajos de achicoria en una sartén pequeña y rocíe con aproximadamente 2 cucharadas de aceite de oliva. Sazone con sal y pimienta y cubra la sartén con papel de aluminio. (Cubrir la sartén permite que la achicoria se cueza al vapor y se ase al mismo tiempo.) Cocine hasta que estén tiernos y ligeramente dorados, unos 30 minutos. (La achicoria se puede asar un día antes.)

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Oliva

Achicoria

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Sartén

Caliente una parrilla de panini o sándwich hasta que esté caliente (de 204° a450). Si no tiene una parrilla de panini, caliente una sartén para asar o una sartén de hierro fundido a fuego medio-bajo. Seca la achicoria con palmaditas, si es necesario, y corta cualquier núcleo duro. Prepara dos sándwiches, pon el jamón, el queso y la achicoria. (No puedes usar toda la achicoria.)

Ingredientes que necesitarás

Achicoria

Queso

CAM

Equipo que necesitarás

Prensa De Panini

Sartén Para Asar

Sartén

Cepille el exterior de los sándwiches con aceite de oliva y ase a la parrilla en la prensa durante 9 a 10 minutos; desea crujir y dorar el pan y derretir un poco el queso, pero la carne no necesita estar excesivamente caliente. Si usas una sartén, pesa los sándwiches hacia abajo con otra sartén pesada en la parte superior. Cocine de 2 a 3 minutos por cada lado, observándolos cuidadosamente y ajustando el calor según sea necesario.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Queso

Pan

Carne

Equipo que necesitarás

Parrilla

Sartén

Cortar y servir.

Gusto

Libro, usando la Base de datos de Nutrición del USDA

En la primavera de 2005, Scott abrió Alto, que se centra en la cocina del norte de Italia. Nombrado uno de los diez mejores chefs nuevos del país en 2004 por Food & Wine, Scott cultivó su estilo de cocina en algunas de las mejores cocinas italianas de Manhattan, incluidas San Domenico, Il Toscanaccio y Chianti.Joanne McAllister Smart es coautora con Gordon Hamersley de Bistro Cooking at Home y editora de Cooking New American de Fine Cooking, ambas galardonadas con el premio IACP. Colaboradora habitual de la revista Fine Cooking, vive en Connecticut con su marido y sus dos hijos.

Ingredientes que necesitarás

Vino