Jambalaya de Pollo

Name: Jambalaya de Pollo
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Criolla, Cajún
Ingredients: 1 jamón entero para tachonar; 285 chile habanero arroz integral sin cocer; 397 chile habanero puede tomates cortados en cubitos sin sal, sin escurrir; 51 chile habanero apio en rodajas finas con hojas; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) Condimentos Cajún o criollo; 1 2 dientes de ajo picados; 75 chile habanero pimiento verde picado; 708 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo con bajo contenido de sodio; 80 chile habanero cebolla picada; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) salsa de ají picante; 340 chile habanero pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en cubos; 113 chile habanero salchicha de pavo ahumada baja en grasa, cortada en cubitos

La receta de Jambalaya de pollo podría satisfacer su antojo cajún en aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Esta receta rinde 6 porciones con 318 calorías, 23g de proteína, y 5g de grasa cada uno. Para $1.44 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes laurel, salchicha de pavo, caldo de pollo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 11 personas se alegraron de haber probado esta receta. Funciona bien como plato principal. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Es traído a usted por Taste of Home. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular sólida de 68%. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Jambalaya de Pollo, Jambalayán de Pollo II, y Jambalaya de Pollo.

Instrucciones

En una sartén antiadherente grande ligeramente cubierta con aceite en aerosol, saltee el pollo durante 2-3 minutos o hasta que el pollo ya no esté rosado. Agrega los siguientes 10 ingredientes. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 50-60 minutos o hasta que se caliente por completo.

Ingredientes que necesitarás

Estragón Opcional

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Agregue los tomates; tape y cocine a fuego lento 10 minutos más o hasta que el líquido se absorba y el arroz esté tierno.

Ingredientes que necesitarás

6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

Retira del fuego y deja reposar durante 5 minutos. Desecha la hoja de laurel.

Ingredientes que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Equipo

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Ingredientes

Porciones:

jamón entero para tachonar 285chile habanero

arroz integral sin cocer 397chile habanero

puede tomates cortados en cubitos sin sal, sin escurrir 51chile habanero

apio en rodajas finas con hojas 2cp. vegetales (es decir, espinacas)

Condimentos Cajún o criollo 1

2 dientes de ajo picados 75chile habanero

pimiento verde picado 7081 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de pollo con bajo contenido de sodio 80chile habanero

cebolla picada 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

salsa de ají picante 340chile habanero

pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en cubos 113chile habanero

salchicha de pavo ahumada baja en grasa, cortada en cubitos

Vino recomendado: Sauvignon Blanc, Vino Rosado, Albarino

Sauvignon Blanc, vino rosado y Albarino son mis mejores opciones para Jambalaya. Estos vinos bajos en taninos y alcohol complementarán el calor de los platos cajún picantes, en lugar de hacer que la boca arda más. La Faire La Fete Cremant de Limoux con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares la botella.

Faire La Fete Cremant de Limoux

De color dorado claro con aromas y sabores vibrantes de manzana horneada, cereza blanca y merengue de limón. Desde caviar gourmet y ostras hasta palomitas de maíz, Faire la Fête es un vino versátil que combina bien con una variedad de platos y cocinas. Pruebe con una ensalada asiática de peras, rollitos de atún picantes o chuletas de cerdo y puré de manzana.Mezcla: 70% Chardonnay, 20% Chenin Blanc, 10% Pinot Noir