Jamón Asado con Glaseado de Mostaza Dulce

Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? El jamón asado con Glaseado de Mostaza Dulce podría ser una excelente receta para probar. Esta receta sirve 12. Una porción contiene 601 calorías, 50g de proteína, y 39g de grasa. Para $1.07 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 35 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de jugo de piña, ajo, miel y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el azúcar morena, puede seguir este plato principal con el Magdalenas de Libra de azúcar Morena Con Glaseado de mantequilla marrón como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta partitura es sólida. Tratar Cerdo Asado con Glaseado de Arce y Mostaza, Cerdo Asado con Glaseado de Piña y Mostaza, y Pavo Asado con Glaseado de Arce Mostaza para recetas similares.
Instrucciones
Corte la superficie del jamón a una profundidad de aproximadamente 1 pulgada en diagonal de izquierda a derecha, separando cada rebanada aproximadamente 1 1/2 pulgadas de distancia. Luego regresa y corta en diagonal de derecha a izquierda espaciando cada rebanada aproximadamente 1 1/2 pulgadas de distancia para formar un patrón de rombos. Coloca un clavo entero en el centro de cada diamante.
Precaliente el horno a 350 grados F.
Poner el jamón en una sartén con rejilla para asar.
Agregue el caldo de verduras al fondo de la sartén para asar.
Hornear en el horno durante 1 1/2 horas.
Mientras se cocina el jamón, combine todos los ingredientes del glaseado en una olla y reduzca a la mitad a fuego medio-bajo.
Después de 1 1/2 horas sacar el jamón del horno y untar generosamente con el glaseado de mostaza dulce. Vuelva a colocar el jamón en el horno y hornee durante 30 minutos adicionales, rociando con el glaseado restante cada 10 minutos.
Después de que el jamón se haya cocido durante 2 horas y se haya dorado y caramelizado, retírelo del horno, póngalo en una tabla de cortar, cúbralo con papel de aluminio y déjelo reposar durante 15 minutos antes de cortarlo y servirlo.