Invierno Blackberry Zapatero
El pastel de moras de invierno puede ser el postre que buscas. Una porción de este plato contiene alrededor 8g de proteína, 23g de grasa y un total de 606 calorías. Esta receta sirve 10. Para $1.28 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Invierno será aún más especial con esta receta. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es un bastante barato receta para los fanáticos de la comida sureña. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 20 minutos. Si tienes helado de vainilla, azúcar, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 34%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Zapatero Blanco de Invierno, Zapatero de Verduras de Invierno, y Zapatero de Verduras de Invierno de Clare's para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 42
Mezcle los primeros 3 ingredientes en un tazón mediano.
Corte la manteca en la mezcla de harina con una licuadora de pastelería o un tenedor hasta que la mezcla se desmenuce ligeramente.
Agregue la leche, revolviendo con un tenedor hasta que los ingredientes secos se humedezcan y la mezcla esté lo suficientemente suave como para formar una bola suave.
Voltea la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amasa de 6 a 8 veces. Dividir la masa por la mitad.
Enrolle 1 masa de medio a 1/4 de pulgada de grosor sobre una superficie ligeramente enharinada y córtela en tiras de 1 pulgada de ancho.
Colocar en una bandeja para hornear ligeramente engrasada.
Hornee las tiras a 425 por 15 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
Transfiera las tiras a una rejilla de alambre y deje enfriar completamente (unos 30 minutos). Reduzca la temperatura del horno a 35
Mientras tanto, enrolle la masa restante de medio a 1/4 de pulgada de grosor; corte la masa en tiras de 1 pulgada de ancho.
Espolvoree 2 tazas de azúcar, 1/3 taza de harina y jugo de limón sobre las moras congeladas en un tazón grande y revuelva suavemente.
Vierta la mitad de la mezcla de moras en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas ligeramente engrasada. Rompa cada tira de masa horneada en 2 o 3 piezas y colóquela encima de la mezcla de moras en una fuente para hornear. Salpique la mezcla de moras con la mitad de los trozos de mantequilla. Vierta el resto de la mezcla de moras sobre las tiras de masa horneadas.
Coloque las tiras de masa sin hornear en un diseño de celosía sobre el relleno y espolvoree con 1 cucharada. azucarera. Salpique la mezcla de moras con los trozos de mantequilla restantes.
Hornee a 350 por 50 a 60 minutos o hasta que la masa esté dorada y la mezcla esté burbujeante.
Servir con helado de vainilla.
Zapatero de moras de verano: Sustituye 8 tazas de moras frescas por las congeladas. Preparar la receta como se indica, dejando reposar las bayas 10 minutos después de mezclar la mezcla en el paso ?Tiempo: 45 min.; Tiempo total: 2 h, 30 min.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Uno de los vinos que puedes probar es el Riesling RELAX. Tiene 4,1 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 10 dólares.
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RELAX Riesling
De los viñedos de la región vinícola de Mosela, estas uvas Riesling maduran en pizarra y suelo mineral y se cosechan en función de su sabor y madurez óptimos. Fermentado en frío en tanques de acero inoxidable, este vino aporta una acidez natural, proporcionando un equilibrio perfecto que es refrescantemente crujiente y deja la boca abierta para más.El Riesling RELAX se fermenta ligeramente seco con un maravilloso aroma afrutado y sabores intensos de manzanas y melocotones con un toque cítrico.RELAX Riesling es delicioso por sí solo! Pero combina perfectamente con una variedad de alimentos, desde mariscos y aves a la parrilla hasta platos asiáticos picantes y ensaladas frescas.