Hushpuppies de jalapeño

Hushpuppies de jalapeño
Jalapeno Hushpuppies tarda unos 30 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 36 personas. Esta guarnición tiene 128 calorías , 2 g de proteína y 9 g de grasa por porción. Por 46 céntimos la ración , esta receta cubre el 3% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 47 fans. Una mezcla de sal y pimienta, cebolla, crema de maíz y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Es una receta muy asequible para los amantes de la comida sureña. Es una buena opción si sigues una dieta sin lácteos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 29% , lo que no es tan sobresaliente. Recetas similares son Jalapeno Hushpuppies , Jalapeno Hushpuppies y Jalapeno Hushpuppies .

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Caliente el aceite a 350 grados F. en una freidora o en una olla.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Hojas De Perejil Fresco DesgarradasHojas De Perejil Fresco Desgarradas
3
En un tazón de 1 cuarto de galón, revuelva la harina de maíz, la harina, la cebolla, el jalapeño, el maíz y los huevos hasta que se mezclen. Dejar reposar 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)
Limas, Exprimidas, Más Gajos Para DecorarLimas, Exprimidas, Más Gajos Para Decorar
Ciruelas O Cualquier Otra Fruta GuisadaCiruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, DescongeladoMaíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Equipo que necesitarás
(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
4
Deje caer la masa a cucharaditas en el aceite caliente. No se abarrote; deje espacio para que los hushpuppies se giren. Cocine los hushpuppies hasta que estén dorados, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
5
Retirar del aceite con una espumadera y escurrir sobre toallas de papel. Mantenga calientes los hushpuppies cocidos en un horno mientras cocina la masa restante. Espolvorea ligeramente con sal y pimienta al gusto y transfiérelos a una fuente para servir.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
6
Sirva con salsa de chile dulce y picante de Paula Deen, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Pepinillos Encurtidos Finamente Picados3 Cucharadas De Pepinillos Encurtidos Finamente Picados

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

El Riesling, el vino espumoso y el Zinfandel son excelentes opciones para Hush Puppies. En general, existen algunas reglas que le ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, aptos para la comida, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con platos a la parrilla. Un vino que puedes probar es el Purple Star Ancient Lakes Riesling. Tiene 5 estrellas sobre 5 y la botella cuesta unos 12 dólares.
Riesling de los Lagos Antiguos de la Estrella Púrpura
Riesling de los Lagos Antiguos de la Estrella Púrpura
En el paladar medio dulce se transmiten aromas de albaricoque y melocotón blanco, con sabores de orejones, frutas de hueso y miel. Equilibrado al final con acidez natural.
DificultadDificil
Listo en30 min.
Porciones36
Puntuación de Salud2
CocinasSureña
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista