Huevos Escoceses con Salsa de Mostaza
Huevos Escoceses con salsa de Mostaza requiere alrededor 30 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 18g de proteína, 81g de grasa y un total de 877 calorías. Para $2.06 por porción, obtienes una bebida que sirve a 6. Esta receta de Allrecipes tiene 106 abanicos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Una mezcla de ralladura de limón, mostaza, migas de pan y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta puntuación es buena. Tratar Huevos Escoceses con Salsa de Mostaza, Huevos con Salsa de Mostaza, y Huevos escoceses para recetas similares.
Instrucciones
Para hacer la salsa de mostaza: Agrieta 1 huevo en una cacerola pequeña. Con el fuego bajo, agregue la mayonesa, la mostaza y el azúcar. Cuando empieza a hervir, está hecho.
Retire y deje reposar hasta que se enfríe, luego enfríe durante al menos 10 minutos.
6 huevos enteros en una cacerola y cubrir con agua fría. Hierva el agua y cocine los huevos durante 10 a 12 minutos.
Retirar del agua caliente, enfriar, pelar.
Caliente el aceite en una freidora a 375 grados F (190 grados C).
Poner la salchicha en un bol con el perejil fino, la corteza de limón, la nuez moscada, la mejorana, la sal y la pimienta. Mezcle bien todos los ingredientes en la salchicha con las manos. Haga una capa para cada huevo cocido a mano con la salchicha, trabajándola alrededor de los huevos con las manos mojadas para formar una capa uniforme.
Enrolle los huevos cubiertos en huevo batido y luego en pan rallado seco.
Introduce con cuidado 3 huevos y fríelos durante 4 a 5 minutos, hasta que se doren profundamente. Voltéalos a medida que se cocinan para que se doren uniformemente.
Retirar con una cuchara ranurada, escurrir sobre una toalla de papel y repetir con los 3 huevos restantes.
Servir los huevos con salsa de mostaza.