Huevos Escoceses Ahumados

Name: Huevos Escoceses Ahumados
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 jalapeño fresco entero; 6 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 1 1 libra de calabacín, 1 taza de pechuga de pavo cocida y desmenuzada (6 onzas); 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO carne de cerdo molida; 12 camarones y venas Agua helada; 67 Masaje de Barbacoa; 1 1 libra de calabacín, queso americano procesado ligero (recomendado: Velveeta Light)

Nunca puedes tener demasiadas recetas de bebidas, así que prueba los huevos Escoceses ahumados. Esta receta sirve 12. Una porción contiene 149 calorías, 10g de proteína, y 11g de grasa. Para 58 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra carne de cerdo molida, ajo en polvo, huevos y algunas otras cosas para prepararla hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 36%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Mini huevos escoceses ahumados de eglefino con cazos de espárragos y mayonesa de berros, Huevos Escoceses, y Huevos Escoceses.

Instrucciones

Poner los huevos en una cacerola mediana y cubrir con agua fría.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Dejar reposar durante 15 minutos para calentarlos antes de cocinarlos. (Esto ayudará a evitar que se agrieten.) A fuego alto, llevar los huevos a ebullición, enrollándolos en la olla con frecuencia. Cuando el agua comience a hervir, comience a cronometrar y cocine durante 2 minutos, continuando enrollando los huevos en la sartén. (Esto mantendrá las yemas en el centro.)

Ingredientes que necesitarás

Agua

Yema De Huevo

Huevo

Rollo

Equipo que necesitarás

Sartén

Olla

Retire los huevos del agua hirviendo rápidamente y sumérjalos en agua helada para detener la cocción. Cuando los huevos estén fríos, pelarlos y refrigerarlos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Huevo

Ponga la carne de cerdo en un tazón mediano y agregue la sal, la pimienta, el ajo en polvo y la cayena.

Ingredientes que necesitarás

Ajo En Polvo

Pimienta De Cayena Molida

Pimienta

Cerdo

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle bien y luego divida la salchicha en seis porciones iguales. Sobre papel encerado, aplanar una de las porciones a un círculo de 4 pulgadas. Cubra con un huevo y envuelva la salchicha alrededor del huevo, estirándolo según sea necesario y sellándolo por completo. Haz esto con todos los huevos y luego sazónalos abundantemente con el frote.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Huevo

Envolver

Frote De Condimento Seco

Ponga los huevos en una sartén forrada con papel encerado y refrigere durante 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Equipo que necesitarás

Papel Encerado

Sartén

Prepare su olla para cocinar indirectamente a 235 ° F con madera de nuez mediana para obtener sabor a humo.

Ingredientes que necesitarás

Pacanas

Coloque los huevos en una cubierta de parrilla o directamente en la rejilla de cocción y cocine durante 1 hora y 15 minutos, o hasta que estén dorados y firmes al tacto.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Equipo que necesitarás

Parrilla

Transfiera los huevos a un plato y deje enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Córtalos en mitades o cuartos y sírvelos con salsa de barbacoa para mojarlos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Barbacoa

From Slow Fire: The Beginner's Guide to Barbecue de Ray "Dr. BBQ" Lampe. Copyright del texto © 2012 por Ray Lampe; copyright de las fotografías © 2012 por Leigh Beisch. Publicado por Chronicle Books, LLC.