Huevos Escalfados en Salsa de Tomate Ancho
Los huevos escalfados en Salsa de Tomate Ancho podrían ser solo la comida de la mañana que está buscando. Una porción contiene 47 calorías, 3g de proteína, y 3g de grasa. Esta receta sirve 40 y cuesta 24 centavos por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tiene chile ancho en polvo, cebolla, tomates y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 15%. Esta partitura no es tan espectacular. Recetas similares incluyen Nutrición en Huevos y para Huevos Escalfados en Salsa de Tomate, Huevos Escalfados En Salsa De Tomate, y Huevos Escalfados en Salsa de Tomate.
Instrucciones
Mezcle los tomates, el ajo y la pimienta ancha en la licuadora hasta que estén suaves.
Cocine el tocino en una sartén grande hasta que esté crujiente; escurra sobre toallas de papel. Deseche las gotas.
Agregue las cebollas a la sartén; cocine y revuelva 2 min. Agregar la mezcla de tomate y llevar a ebullición.
Agregue verduras mixtas; cocine 3 min., revolviendo de vez en cuando.
Rompa los huevos, de uno en uno, en un tazón pequeño; deslice la mezcla de verduras en una sartén, dejando espacio entre los huevos. Tapar; cocinar a fuego medio-bajo 8 min. o hasta que las claras estén completamente cuajadas y las yemas empiecen a espesar pero no se vuelvan firmes. Cubra con queso, tocino y cilantro.