Huevos Escalfados con Espárragos Asados, Jamón y Aceite de Cebollino

Name: Huevos Escalfados con Espárragos Asados, Jamón y Aceite de Cebollino
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. lanzas de espárragos, recortadas; 6 corteza de pastel de migas (Keebler); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebollino fresco picado; 1 1 libra de calabacín, zumo de limón fresco; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 85 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. jamón cortado en rodajas finas; 6 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada vinagre de vino blanco o vinagre de arroz sin sazonar

Huevos Escalfados con Espárragos Asados, Jamón y Aceite de Cebollino

Los huevos Escalfados con Espárragos Asados, Jamón y Aceite de Cebollino son hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario comida de mañana. Para $2.26 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 17g de grasa y un total de 218 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Será un éxito en su Pascua evento. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Ve a la tienda y compra aceite de oliva, huevos, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Espárragos Asados Con Jamón Crujiente Y Huevo Escalfado, Espárragos Asados con Huevos Escalfados y Queso Parmesano, y Tostadas de Espárragos de Sésamo Asados con Huevos Escalfados.

Instrucciones

Mezcle el aceite de oliva virgen extra, el cebollino y el jugo de limón en la licuadora o procesador hasta que quede suave. Agregue la cáscara de limón rallada. Sazone al gusto con sal y pimienta. El aceite de cebollino se puede hacer 3 horas antes. Tapar y enfriar. Vuelva a la temperatura ambiente antes de usar.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra

Sal Y Pimienta

Jugo De Limón

Piel De Limón

Cebolleta

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Blender

Llene 2 tazones grandes con agua helada y hielo; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Hielo

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta suficiente agua en cada una de las 2 sartenes grandes para alcanzar una profundidad de 1 pulgada. Llevar el agua a fuego lento a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Agregue 3 cucharadas de vinagre a cada sartén. Rompe cuidadosamente cada huevo en moldes individuales. Deslice suavemente 1 huevo a la vez en agua hirviendo, trabajando en lotes de 3 huevos para cada sartén. Cocine hasta que los blancos estén listos, aproximadamente 3 minutos. Con una cuchara ranurada, transfiera los huevos muy suavemente a los tazones con agua helada, teniendo cuidado de no romperlos. HACER CON ANTICIPACIÓN Se puede hacer 1 día antes. Cubra y refrigere los huevos en tazones de agua helada.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Vinagre

Huevo

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Ramequina

Sartén

Tazón

Precaliente la parrilla.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Extender los espárragos en una sola capa sobre una bandeja para hornear con borde.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Extender

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Rocíe con 3 cucharadas de aceite de oliva; voltee los espárragos para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Aceite De Oliva

Espolvorear con sal y pimienta. Asar los espárragos 6 minutos. Voltee los espárragos y continúe asando hasta que estén tiernos y crujientes y comiencen a dorarse, unos 6 minutos más. Divida los espárragos entre 6 platos y cubra las rebanadas de jamón cocido.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Jamón

Espárragos

Vierta suficiente agua en cada una de las 2 sartenes grandes para alcanzar una profundidad de 1 pulgada; cocine a fuego lento. Con una cuchara ranurada, transfiera los huevos a las sartén; cocine 1 minuto para obtener yemas suaves. Con una cuchara ranurada, coloque 1 o 2 huevos encima de cada porción de espárragos y jamón.

Ingredientes que necesitarás

Jamón

Espárragos

Agua

Yema De Huevo