Huevos con Tomate sobre Tostadas

Name: Huevos con Tomate sobre Tostadas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 2 cucharadas de mantequilla derretida pan blanco del país - lo que tengas, tostado; 5 14 tazas de queso romano rallado; 4 corteza de pastel de migas (Keebler); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Un generoso puñado de perejil de hoja plana, cortado en rodajas finas.; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa albahaca fresca picada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath ajo en rodajas finas; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath orégano seco, preferiblemente siciliano; 1 pizca Pequeños trozos de peperoncini picado o hojuelas de pimiento rojo

Huevos con Tomate en Tostadas requiere alrededor 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 4 y cuesta 57 centavos por porción. Una porción contiene 260 calorías, 9g de proteína, y 19g de grasa. 10 esta receta deliciosa y satisfactoria. Funciona bien como guarnición muy asequible. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y vegetariano dieta. Es traído a usted por Epicurious. Una mezcla de hojuelas de pimienta, orégano, huevos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 38%, lo cual es bastante malo. Tratar Huevos con Tomate sobre Tostadas, Huevos Con Tomate Sobre Tostadas, y Huevos Escalfados en Salsa de Tomate, En Tostadas {haz esto ahora} para recetas similares.

Instrucciones

Separe los huevos, reservando cada yema en su cáscara y combinando 2 claras en una taza. Refrigere los 2 blancos restantes para otro uso.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Yema De Huevo

En una sartén mediana fría, combine el aceite, el ajo, el peperoncini y el orégano. Encienda el fuego y caliente a fuego medio-alto hasta que el ajo comience a freír (sin dorarse) y la mezcla se vuelva fragante, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Enlaces Dulces De Salchicha Italiana Suave Johnsonville®, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada

Orégano

Ajo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Sube el fuego a alto, luego usa las manos para triturar cada tomate en la sartén, permitiendo que el jugo caiga en la sartén. Sazone ligeramente con sal y pimienta. Freír los tomates, continuando a romperlos con el tenedor. Cocine hasta que se concentren y ya no se vean acuosas, de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Tomate

Jugo

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir la albahaca.

Ingredientes que necesitarás

Albahaca

Baje el fuego a medio y agregue las claras de huevo. Cocine hasta que los blancos se vuelvan opacos y firmes, espesando la salsa de tomate, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate

Claras De Huevo

Apaga la calefacción. Usando la parte posterior de una cuchara, hacer 4 muescas en la salsa, dejando unos centímetros alrededor de cada una. Desliza una yema de huevo en cada hendidura. Dibujar la salsa de los bordes de la sartén por cada una de las yemas. Tapa el sartén y dejar en la estufa, el calor, hasta que las yemas estén bien caliente y empezando a establecer, alrededor de 3 minutos para el escurrimiento yemas.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Salsa

Equipo que necesitarás

Sartén

Estufa

Vierta suavemente un poco de salsa y una yema en cada pieza de tostada y sirva inmediatamente. Encuentro que frotar un poco de aceite de oliva en la cuchara ayuda a evitar que se rompa la yema.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva