Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe los huevos Horneados mexicanos. Una porción contiene 355 calorías, 21g de proteína, y 13g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.37 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Si tienes sal y pimienta, huevos, chile chipotle en polvo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el comino, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Mucha gente hizo esta receta, y 56944 diría que fue en el lugar. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 97%. Esta puntuación es genial. Tratar Huevos al horno mexicanos, Cena de esta Noche: Huevos en el Purgatorio (Huevos Horneados en Salsa de Tomate), y Huevos Mexicanos para recetas similares.
Instrucciones
1
Calentar el aceite en una sartén a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
2
Agregue las cebollas y saltee hasta que estén tiernas, aproximadamente 5-7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla
3
Agregue el ajo, el comino, el chile chipotle en polvo y el jalapeño hasta que estén fragantes, aproximadamente un minuto.
Ingredientes que necesitarás
Chile Chipotle Molido
Chile Jalapeño
Ajo
Comino
4
Añadir los tomates, los frijoles negros, el orégano, la sal y la pimienta y llevar a ebullición.Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que la salsa espese, unos 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Frijoles Negros
Tomate
Orégano
Salsa
5
Retirar del fuego y agregar el cilantro.
Ingredientes que necesitarás
1 Kg De Tortillas De Maíz
6
Coloque la mitad de la mezcla en uno o más platos para hornear, cubra con los huevos y coloque la mezcla restante alrededor de los huevos.
Ingredientes que necesitarás
Huevo
7
Hornea en un horno precalentado de 177° hasta que los huevos empiecen a cuajar, unos 5-8 minutos.Cubra con el queso y ase hasta que se derrita, no más de un minuto más o menos.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Uno de los vinos que puedes probar es Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 45 dólares.