Huevo Frito de José Andrés con Chorizo

Name: Huevo Frito de José Andrés con Chorizo
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 camarones y venas pan crujiente, cortado en rodajas; 4 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 8 dientes de ajo, aplastados y sin cáscara; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 4 camarones y venas sal marina y pimienta negra recién molida; 113 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO Chorizo español, rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 4 ramitas de tomillo frescas

Nunca puede tener demasiadas recetas de comida de la mañana, así que pruebe el Huevo Frito con Chorizo de José Andrés. Una porción de este plato contiene aproximadamente 13g de proteína, 29g de grasa y un total de 324 calorías. Para 97 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 109 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Dirígete a la tienda y compra sal marina y pimienta, dientes de ajo, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta partitura es sólida. Tratar Rossejat de José Andrés Con Camarones, Patatas Con Costra De Sal De José Andrés Con Salsa De Cilantro y perejil, y José Descuidado con Chorizo, Poblanos Carbonizados y Crema de Aguacate para recetas similares.

Instrucciones

Vierta 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén antiadherente grande y caliente a fuego medio hasta que brille.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el ajo y cocine, volteándolo de vez en cuando, hasta que esté ligeramente dorado, unos cinco minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Retire el ajo con una cuchara ranurada y deséchelo.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Vierte el 1/4 de taza de aceite de oliva restante y enciende el fuego a medio-alto. Agrieta uno de los huevos en un tazón pequeño. Cuando el aceite empiece a humear, incline la sartén para que el aceite se acumule en un lado. Desliza el huevo con cuidado en el aceite. Vierta un poco de aceite caliente sobre el huevo y cocine hasta que las claras estén cuajadas, pero la yema todavía esté líquida, unos 30 segundos. Los bordes de los blancos deben estar dorados y crujientes. Retire cuidadosamente el huevo con una cuchara o espátula ranurada y transfiéralo a un plato y manténgalo caliente. Repita el proceso con los huevos restantes.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Huevo