Hornear Langosta de Maine

Hornear Langosta de Maine
Maine Lobster Bake es un sin gluten y pescatariano plato principal. Para $2.95 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 28g de proteína, 13g de grasa y un total de 311 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra pimienta, jugo de limón, maíz pelado con orejas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta partitura es sólida. Tratar Comer en Weight Watchers: Los Rollos de Langosta Lady Maine, Lasaña de Langosta de Maine, y Rollos de Langosta de Maine para recetas similares.

Instrucciones

1
Enjuague las almejas con agua corriente fría; colóquelas en un tazón grande. Cubra con agua fría; agregue pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta NegraPimienta Negra
AlmejasAlmejas
AguaAgua
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Dejar reposar 30 minutos; escurrir y enjuagar. (Esto ayuda a limpiar las almejas de cualquier grano.)
Ingredientes que necesitarás
AlmejasAlmejas
3
Agregue agua a una olla grande a una profundidad de 2 pulgadas; lleve a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
4
Agregue las papas y el maíz; cocine al vapor, cubierto, durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
TrigoTrigo
5
Agregue las langostas de cabeza y las almejas; cocine al vapor, cubierto, de 8 a 10 minutos. Deseche las cáscaras de almeja sin abrir.
Ingredientes que necesitarás
LangostaLangosta
Conchas De PastaConchas De Pasta
AlmejasAlmejas
6
Combine la mantequilla y el jugo de limón en una cacerola pequeña; cocine a fuego medio-bajo hasta que la mantequilla se derrita.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
7
Divida la langosta, las almejas, el maíz y las papas entre 4 platos grandes. Vierta el caldo del fondo de la olla en un tazón para mojar las almejas.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
LangostaLangosta
CaldoCaldo
AlmejasAlmejas
TrigoTrigo
Equipo que necesitarás
OllaOlla
CucharónCucharón
TazónTazón
8
Servir con mantequilla de limón derretida.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
LimónLimón

Vino recomendado: Chablis, Chardonnay

Chablis y Chardonnay son mis mejores opciones para la langosta. Chablis es perfecto con langosta, pero un chardonny de otras regiones también está destinado a dar en el clavo. Un vino que puedes probar es Domaine Louis Moreau Chablis. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 29 dólares.
Domaine Louis Moreau Chablis
Domaine Louis Moreau Chablis
Chablis logra su carácter mineral altamente distintivo debido a su clima frío del norte y su suelo altamente calcáreo. El Domaine Louis Moreau Chablis es afrutado y vivo, con notas florales y toques de manzana y pera. Acidez brillante, con mineralidad y un paladar equilibrado por redondez y finura.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud23
Revista