Horneado de Pan: Pan de Remolino de Mantequilla de Manzana
Horneado de pan: El Pan de Remolino de mantequilla de manzana podría ser solo el condimento que está buscando. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 7g de grasa y un total de 305 calorías. Para 45 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes mantequilla de manzana, levadura instantánea, miel y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Un par de personas hicieron esta receta, y 55 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta partitura es sólida. Tratar Horneado de Pan: Pan Remolino de Tomate y Pesto, Pan de Remolino de Canela y Mantequilla de Manzana, y Horneado de Pan: Rollos Dulces de Manzana y Canela para recetas similares.
Instrucciones
En el tazón de una batidora de pie, combine el agua, la miel y la levadura y reserve hasta que esté espumoso, aproximadamente 10 minutos.
Añadir la harina de pan y amasar con el gancho de masa hasta que quede suave y elástica. Parecerá un poco denso, pero la mantequilla agregará humedad, así que no te sientas tentado a agregar más agua.
Agregue la sal y la mantequilla y continúe amasando hasta que la mantequilla y la sal estén completamente incorporadas.
Retire la masa del tazón, forme una bola, rocíe con aceite de oliva y devuélvala al tazón. Gírelo para que se cubra completamente con aceite de oliva y cubra el tazón con una envoltura de plástico. Reserve para descansar hasta que duplique su tamaño, aproximadamente una hora.
Ajuste la rejilla del horno a la posición media y precaliente el horno a 325 ° F. Rocíe una sartén de 8 pulgadas con aerosol para hornear y espolvoree un poco de harina de maíz en la parte inferior. Cuando la masa haya subido, enharina la superficie de trabajo y saca la masa. Sin machacarlo demasiado, estíralo en un rectángulo de 8 por 16 pulgadas.
Extienda la mantequilla de manzana sobre la masa dejando un borde descubierto de 1 pulgada en un extremo corto.
Enrolle la masa, al estilo de rollo de gelatina hacia ese extremo descubierto. Selle la costura y los lados, y coloque la costura de masa hacia abajo, en la sartén.
Cubra la sartén con papel de plástico y reserve hasta que duplique su tamaño, aproximadamente 30 minutos. Cuando la masa se haya doblado, corta la parte superior de la masa y hornea a 325 grados hasta que esté bien dorada y el pan suene hueco cuando lo golpees en la parte inferior, unos 35 minutos.
Retire el pan de la sartén y deje enfriar completamente en una rejilla antes de cortarlo en rodajas.