Horneado de Lasaña Florentina Rota

El horneado de Lasaña Florentina Rota podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4. Una porción de este plato contiene alrededor de 78g de proteína, 63g de grasa y un total de 1336 calorías. Para $6.52 por porción, esta receta cubiertas 63% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Una mezcla de diente de ajo, fideos de lasaña sin hervir, nuez moscada y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Para consumir las acelgas puedes seguir este plato principal con el Postre de Huerto de Manzanas como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 83%. Esta puntuación es espectacular. Tratar Lasaña Rota con Pesto de Nueces, Lasaña Rota Con Salsa De Calabacín Y Tomate, y Lasaña Rota con Pesto de Perejil, Lechuga y Patatas para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precaliente el horno a 191°.
Derrita la mantequilla en una olla mediana a fuego medio.
Espolvorea la harina sobre la mantequilla derretida, bate para combinar y cocina por aproximadamente 1 minuto. Batir lentamente la leche en la mezcla de mantequilla y harina, sazonar con sal, pimienta y nuez moscada, y cocinar durante un par de minutos para que espese. Agregue la mitad del queso parmesano (aproximadamente 3/4 de taza). Reserva la salsa.
Calienta el AOVE en una sartén grande de hierro fundido a fuego medio-alto. Agregue el diente de ajo partido y cocine por uno o dos minutos para liberar su aroma y sabor.
Agregue las acelgas y cocine, volteándolas ocasionalmente hasta que se marchiten, 2 minutos.
Agregue las espinacas unos puñados a la vez, marchitando cada lote antes de agregar más. Sazone las verduras con sal y pimienta.
Romper las láminas de pasta en trozos grandes. Echarlas en la sartén con las verduras y darles un buen revolver para incorporarlas.
Vierte la salsa en la sartén, revolviendo de nuevo para incorporar todo de manera uniforme. Alise la parte superior hacia abajo y espolvoree las 3/4 tazas de queso parmesano restantes en la sartén. Cubra la sartén con papel de aluminio, transfiérala al horno y hornee la lasaña durante 30 minutos.
Retire el papel de aluminio de la sartén y deje que termine de cocinarse sin tapar durante unos 15 minutos más para dorar el queso.