Hojaldres de crema rellenos de chocolate

Name: Hojaldres de crema rellenos de chocolate
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 36
Cuisine: Global
Ingredients: 5 (invierno) cacao para hornear; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 36 Ruibarbo, picado fresco o congelado Hot fudge ice cream topping and citrus sugar, white chocolate shavings or confectioners sugar, optional; 3 (invierno) almidón; 2 yemas de huevo, ligeramente batidas; 4 huevos; 125 Nueces del tipo que quieras (picadas) harina para todo uso; 472 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2% de leche; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 150 Nueces del tipo que quieras (picadas) Regaliz amarillo y verde; 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

La receta de hojaldres de crema rellenos de chocolate se puede preparar en aproximadamente 1 hora y 5 minutos . Este entremes tiene 56 calorías , 2 g de proteína y 2 g de grasa por porción. Esta receta sirve para 36 personas. Por 10 centavos por porción , esta receta cubre el 2% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra maicena, huevos, azúcar glas y algunas cosas más para prepararlo hoy. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Te lo ofrece Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 9% , lo cual es muy malo (pero aún se puede solucionar). Pruebe los hojaldres de crema rellenos de chocolate , los hojaldres de crema rellenos de fresa y glaseados con chocolate y los hojaldres de crema rellenos de chocolate con salsa de chocolate picante para obtener recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola grande, hierva el agua y la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Agregue la harina de una vez y revuelva hasta que se forme una bola suave.

Ingredientes que necesitarás

Cocina Profesional Lorann®

Retirar del fuego; dejar reposar durante 5 minutos.

Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Continúe batiendo hasta que la mezcla esté suave y brillante.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Deje caer cucharadas redondeadas a 3 pulgadas de distancia sobre bandejas para hornear engrasadas.

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Hornee a 400° durante 20-25 minutos o hasta que estén dorados.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Retirar a rejillas. Abra inmediatamente las bocanadas; retire la parte superior y reserve. Deseche la masa blanda del interior. Bocanadas frescas. Congele en recipientes herméticos por hasta 2 meses.

Ingredientes que necesitarás

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Para usar bollos de crema congelados: descongélelos a temperatura ambiente durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

Coloque los hojaldres de crema en una bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Hornee a 375° durante 3-4 minutos o hasta que estén crujientes.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Para el relleno, en una cacerola grande y pesada, combine el azúcar, el cacao, la maicena y la sal. Agregue la leche hasta que quede suave. Cocine y revuelva a fuego medio-alto hasta que espese y burbujee. Reduzca el fuego a bajo; cocine y revuelva 2 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

1 Lata (12 Onzas) De Refresco De Crema Dietético

1 Cucharada De Colorante Alimentario Red Velvet (como Lorann Professional Kitchen® (Red Velvet Bakery Emulsion) O El Que Desee

Regaliz Amarillo Y Verde

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Retirar del fuego. Agrega una pequeña cantidad de la mezcla caliente a las yemas de huevo; Regrese todo a la sartén, revolviendo constantemente. Ponlo a fuego lento; cocine y revuelva 2 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Variedades De Hongos

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Retirar del fuego. Agregue suavemente la mantequilla y la vainilla. Cubrir con papel encerado o film transparente. Dejar enfriar durante 15 minutos, sin revolver.

Ingredientes que necesitarás

Cobertura De Caramelo Blanco, Opcional

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

Como Quesos Para Tacos

Para servir, vierta el relleno de crema de chocolate en los bollos de crema; reemplace las tapas. Cubra con salsa de chocolate caliente caliente y azúcar cítrica, virutas de chocolate blanco o azúcar glas si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

A 2 Kiwis Medianos, Pelados Y Rebanados

Virutas De Chocolate

Galletas De Mantequilla De Maní, Picadas En Trozos Grandes

Chispitas En Forma De Corazón

Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

Regaliz Amarillo Y Verde

Equipo

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Como Quesos Para Tacos

Ingredientes

Porciones:

5(invierno)

cacao para hornear 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 aceitunas rellenas de pimiento 36Ruibarbo, picado fresco o congelado

Hot fudge ice cream topping and citrus sugar, white chocolate shavings or confectioners' sugar, optional 3(invierno)

almidón 2

yemas de huevo, ligeramente batidas 4

huevos 125Nueces del tipo que quieras (picadas)

harina para todo uso 4726 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2% de leche 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 150Nueces del tipo que quieras (picadas)

Regaliz amarillo y verde 11 libra de calabacín,

6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

Los antipasti combinan muy bien con vino espumoso y rosado espumoso. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Bollinger Brut Special Cuvee, con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas, parece una buena combinación. Cuesta unos 60 dólares la botella.

Cuvée especial Bollinger Brut

Color dorado, característico de las variedades de uva negra. Burbujas muy finas. En nariz presenta una hermosa complejidad aromática, fruta madura y aromas especiados, con recuerdos a manzanas asadas, compota de manzana y melocotón. En boca hay una sutil combinación de estructura, longitud y vivacidad. Las burbujas son como terciopelo. Sabores de pera, brioche y aromas especiados, notas de nuez fresca. Marida con todos los pescados, especialmente sushi y sashimi, mariscos como camarones, langostinos, cigalas y langosta a la parrilla, aves y carnes blancas, anacardos, parmesano o prosciutto.