Hinojo al horno con Cambozola
El hinojo al horno con Cambozola podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 12 y cuesta 56 centavos por porción. Una porción contiene 67 calorías, 3g de proteína, y 2g de grasa. Ve a la tienda y compra migas de pan, caldo de pollo desnatado con grasa, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 43% este plato es bastante bueno. Similar recetas Pizza de Cebolla Caramelizada con Brie y Cambozola, Sándwiches de Jamón, Cambozolana y Huevo con Albahaca, y Medallones de Cerdo de Pacana con Crema de Cambozola.
Instrucciones
Corten los tallos del hinojo. Reserve aproximadamente 1 taza de hojas de hinojo verde plumoso. Recorte los extremos de las raíces, las áreas magulladas y las fibras gruesas de las cabezas de hinojo. Enjuague, luego corte cada cabeza por la mitad desde el tallo hasta el extremo de la raíz.
Coloque el hinojo en una sartén de 11 a 12 pulgadas; agregue el caldo. Cubra y hierva a fuego alto; cocine a fuego lento hasta que el hinojo esté tierno cuando se perfore, aproximadamente 20 minutos. Con una cuchara ranurada, transfiera el hinojo, cortado hacia arriba, a una cazuela poco profunda de 2 a 2 1/2 cuarto de galón.
Hierva el caldo, sin tapar, a fuego alto hasta que se reduzca a aproximadamente 1/3 de taza. Picar en trozos gruesos las hojas de hinojo y agregar aproximadamente la mitad al caldo. Vierta la mezcla uniformemente sobre el hinojo.
Puré de queso con pan rallado. Salpique uniformemente sobre el hinojo.
Hornee en un horno 375 hasta que el queso comience a dorarse y el hinojo esté caliente, de 25 a 30 minutos (35 minutos si está frío).
Decorar con el resto de las hojas de hinojo; sazonar al gusto con sal.