Hielo Mexicano Sin Complicaciones (Raspado)

Name: Hielo Mexicano Sin Complicaciones (Raspado)
Prep time: 8 h 13 min
Cook time: 8 h 13 min
Total time: 8 h 13 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 mangos, pelados y picados en trozos grandes; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) ralladura de naranja; 2 chiles serranos, sin semillas ni venas, cortados en cubitos; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas fresas frescas picadas; 0 Regaliz amarillo y verde; 0 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

El hielo mexicano (Raspado) es una guarnición que sirve para 8 personas. Una porción contiene 50 calorías, 1g de proteína, y 0g de grasa. Para 91 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 68 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es un muy asequible receta para fanáticos de la comida mexicana. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano dieta. Si tienes azúcar, fresas, chiles serranos y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 8 horas y 13 minutos. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 78%. Esta puntuación es sólida. Tratar Hielo Mexicano Sin Complicaciones (Raspado), Dip Mexicano En Capas Sin Complicaciones, y No es tu Paleta de Hielo diaria-Paletas de hielo Mexicanas de Mango y Chile para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Jarabe: En una olla pequeña, hierva el agua y el azúcar a fuego medio-alto. Cocine, revolviendo constantemente, hasta que el azúcar se disuelva por completo.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Jarabe

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Retira del fuego y deja enfriar un poco.

Agregue las fresas, el mango, la ralladura de naranja, los chiles y el almíbar simple a una licuadora y mezcle hasta que quede suave. Enfriar completamente.

Ingredientes que necesitarás

Almíbar

Fresa

Ralladura De Naranja

Pimienta De Chile

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

Equipo que necesitarás

Blender

Vierte la mezcla en un molde de 9 por 13 pulgadas. Congele hasta que esté firme, al menos 8 horas o toda la noche.

Equipo que necesitarás

Sartén

Raspe con un tenedor y una cuchara en vasos o tazas pequeños y sirva de inmediato.

Equipo

Olla

Blender

Sartén

Ingredientes

Porciones:

mangos, pelados y picados en trozos grandes 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

ralladura de naranja 2

chiles serranos, sin semillas ni venas, cortados en cubitos 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

fresas frescas picadas 0

Regaliz amarillo y verde 0

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Pinot Noir, Riesling y Rosado espumoso son mis mejores opciones para mexicano. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos de bajo tanino como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El King Estate Domaine Pinot Noir con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 50 dólares la botella.