Los helados negros, blancos y de café pueden ser el postre que buscas. Esta receta sirve 6 porciones con 942 calorías, 14g de proteína, y 52g de grasa cada. Para $2.62 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes azúcar moreno dorado, nueces, aguardiente de framboise y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta puntuación es buena. Tratar Helados en Blanco y Negro, Helados de Café, y Helados de Café Angel para recetas similares.
Instrucciones
1
Lleve la miel, el azúcar y 1/4 de taza de agua a hervir en una cacerola pequeña y pesada a fuego medio, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva. Hervir la mezcla durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Miel
Azucarera
Agua
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
2
Retirar del fuego.
3
Mezcle el extracto de vainilla y luego las nueces.
Ingredientes que necesitarás
Extracto De Vainilla
Nuez
4
Transfiera la salsa a un tazón pequeño. Tapar y enfriar.
Ingredientes que necesitarás
Salsa
Equipo que necesitarás
Tazón
1
Coloque las frambuesas congeladas en un tazón pequeño. Revuelva 1/3 taza de agua, azúcar y fécula de maíz en una cacerola pequeña y pesada hasta que la fécula de maíz se disuelva.
Ingredientes que necesitarás
Frambuesas
Almidón De Maíz
Azucarera
Agua
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
Tazón
2
Mezclar en mermelada. Revuelva a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla empiece a hervir y espese ligeramente, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Azucarera
Mermelada
3
Vierta la mezcla caliente sobre las frambuesas congeladas; agregue el framboise. Tapar y enfriar.
Ingredientes que necesitarás
Frambuesas
1
Llevar la mitad y la mitad a hervir a fuego lento en una cacerola pequeña y pesada.
Ingredientes que necesitarás
Mitad Y Mitad
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
2
Retirar del fuego.
3
Agregue el chocolate; revuelva hasta que quede suave. (Las salsas se pueden preparar 2 días antes; mantenga frías las salsas de nueces y frambuesas. Cubrir la salsa de chocolate y enfriar. Antes de servir, vuelva a calentar la salsa de chocolate a fuego lento, revolviendo con frecuencia.)
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Chocolate Caliente
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
Frambuesas
Nuez
4
Coloque 1 cucharada de cada helado en cada uno de los 6 platos de helado. Cuchara de salsa de nuez sobre el helado de chocolate, salsa de frambuesa sobre helado de vainilla y salsa de chocolate con un café helado.
Ingredientes que necesitarás
Helado De Chocolate
Helado
Salsa De Chocolate Caliente
Salsa De Frambuesa
Nuez
Salsa
5
Decorar con frambuesas frescas, si lo desea, y servir.