Helado de Menta Oreo

Name: Helado de Menta Oreo
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 6 yemas de huevo; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de menta, bien embaladas y lavadas (lavar después de medir); 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas oreos picados (alrededor de 15); 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema

Para $4.66 por porción, esta receta cubiertas 40% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene calorías de 1954, 26g de proteína, y 131g de grasa. Esta receta sirve 2. Una mezcla de hojas de menta, crema espesa, oreos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Será un éxito en su Verano evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas. Varias personas hicieron esta receta, y 192 dirían que llegó al lugar. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta partitura es estupenda. Tratar Brownie de Menta y Dulce de Azúcar Oreo con Crema Batida de Queso Crema Mentolado, Helado de Menta Oreo, y Helado de Menta Oreo Baileys para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola pesada, llevar la crema y la leche a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Crema

Leche

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego e incorporar las hojas de menta. Tapar y dejar reposar durante 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Menta

Retire la menta de la crema con un colador de malla fina y presione ligeramente las hojas con la parte posterior de una cuchara para extraer más sabor a menta.

Ingredientes que necesitarás

Extraer

Crema

Menta

Equipo que necesitarás

Tamiz

Agregue el azúcar, la sal y las yemas de huevo hasta que estén bien combinadas.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Coloque la cacerola a fuego medio y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que se forme una crema pastelera y un dedo deslizado en la parte posterior de una cuchara deje una línea limpia.

Ingredientes que necesitarás

Flan

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego y colar en un recipiente hermético. Refrigere las natillas durante la noche.

Ingredientes que necesitarás

Flan

Al día siguiente, batir el helado de acuerdo con las instrucciones del fabricante.

Ingredientes que necesitarás

Helado

Retirar de la batidora en un recipiente y agregar rápidamente las Oreas picadas. Enfriar en el congelador durante al menos 3 horas antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Galletas Oreo

Equipo

Sartén Para Salsa

Tamiz

Batir

Ingredientes

Porciones:

yemas de huevo 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)1(puede ser o desnatar)

sal kosher 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de menta, bien embaladas y lavadas (lavar después de medir)3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

oreos picados (alrededor de 15)1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Regaliz amarillo y verde 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 taza de leche entera o crema

Vino recomendado: Jerez En Crema, Madeira, Prosecco

Las Galletas Oreo en el menú? Pruebe el maridaje con Jerez en crema, Madeira y Prosecco. El Prosecco burbujeante dulce no supera las galletas simples de azúcar o de mantequilla, un jerez de crema dulce complementa las galletas con especias, y las notas de nuez de Madeira combinan a la perfección con las galletas con nueces. Uno de los vinos que puedes probar es NV Solera Cream Sherry. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 17 dólares.