Helado de Menta con Salsa de Chocolate Agridulce

Name: Helado de Menta con Salsa de Chocolate Agridulce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 grande yemas de huevo; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de menta frescas picadas; 1 tira tiras finas de piel de limón (aproximadamente 2 pulg., solo parte amarilla); 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible galletas de avena y dátiles, desmenuzadas en trozos grandes; 113 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO chocolate agridulce o semidulce, picado finamente; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 tira de cáscara de limón; 1 haba de vainilla (2 a 3 pulg.), se abre a lo largo o 1 cucharadita de vainilla; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema para batir o mitad y mitad (crema ligera)

Helado de Menta con Salsa de Chocolate Agridulce requiere alrededor 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.94 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 8g de proteína, 23g de grasa y un total de 412 calorías. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Dirígete a la tienda y compra crema batida, leche, frijoles de vainilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 27%, lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen Helado de Chocolate Agridulce, Recogido: Helado de Habas Espresso Cubiertas de Chocolate y Jengibre y Menta, y Tarta de Chocolate con Helado de Fresa y Salsa de Chocolate Agridulce.

Instrucciones

En una sartén de 3 a 4 cuartos, combine la leche, el azúcar, la menta picada, la cáscara de limón y la vaina de vainilla (si usa extracto, agregue el paso 3). Revuelva a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva, de 1 a 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Piel De Limón

Extraer

Azucarera

Leche

Menta

Equipo que necesitarás

Sartén

En un bol, bate las yemas de huevo para que se mezclen.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la mezcla de leche tibia y vuelva a la sartén. Revuelva a fuego medio-bajo, raspando la sartén con una espátula, hasta que las natillas cubran la parte posterior de una cuchara en una capa delgada, de 10 a 12 minutos (no hierva).

Ingredientes que necesitarás

Flan

Leche

Equipo que necesitarás

Espátula

Batir

Sartén

Vierta la mezcla a través de un colador fino en un tazón grande; deseche la cáscara de limón y la menta. Enjuague la vaina de vainilla, deje secar y reserve para otros usos (si usa extracto de vainilla, mezcle en natillas coladas). Cuenco de nido en agua helada y revuelva la mezcla con frecuencia hasta que esté fría, de 20 a 30 minutos. O tape y enfríe hasta que se enfríe, al menos 2 horas o hasta 2 días.

Ingredientes que necesitarás

Extracto De Vainilla

Vainilla

Piel De Limón

Agua

Flan

Menta

Equipo que necesitarás

Tamiz

Tazón

Mientras tanto, en un recipiente apto para microondas, combine el chocolate y la crema.

Ingredientes que necesitarás

2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado

Crema

Equipo que necesitarás

Microondas

Caliente en un horno de microondas a plena potencia (100%), revolviendo cada 30 segundos, hasta que el chocolate esté suave, aproximadamente 1 1/2 minutos en total. Revuelva hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado

Equipo que necesitarás

Microondas

Horno

Vierta la mezcla de natillas en una heladera (1 qt. o de mayor capacidad). Congele de acuerdo con las instrucciones del fabricante hasta que la mezcla esté lo suficientemente firme como para recoger, sea difícil girar el dasher o la máquina se detenga, de 25 a 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Helado

Flan

Equipo que necesitarás

Máquina De Helados

Coloque el helado suavemente congelado en cuencos, o para un helado más firme, congele al menos 1 1/2 horas o hasta 1 semana. Vierta la salsa de chocolate sobre el gelato(si lo desea, caliente la salsa en el horno de microondas a plena potencia durante 30 segundos, luego revuelva).

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Chocolate Caliente