Helado de Maíz Dulce de Albahaca

Name: Helado de Maíz Dulce de Albahaca
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de albahaca lavadas; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Granos de maíz pelados de 3 mazorcas, mazorcas reservadas; 6 yemas de huevo; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mitad y mitad; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de limón, opcional

Helado de Maíz Dulce de Albahaca

Esta receta sirve 6 porciones con 354 calorías, 8g de proteína, y 19g de grasa cada. Si $1.21 por porción cae en su presupuesto, el helado de Maíz Dulce de Albahaca podría ser un sin gluten y vegetariano receta para probar. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Verano. Diríjase a la tienda y recoja hojas de albahaca, mitad y mitad, yemas de huevo y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 29%. Esta puntuación es bastante mala. Similar recetas Helado de Maíz Dulce y Albahaca, Fideos de Batata de Albahaca, Fetan y Miso de Maíz Dulce Carbonara, y Gazpacho de Maíz Dulce y Albahaca.

Instrucciones

En una cacerola grande, combine la mitad y la mitad, los granos de maíz y las mazorcas de maíz (cortadas por la mitad) a fuego medio. Cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mitad Y Mitad

Trigo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la albahaca y cocine durante otros 15 minutos. Mientras tanto, combine las yemas de huevo y el azúcar en un tazón grande y bata hasta que tenga un color más claro y espese ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Albahaca

Azucarera

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Transfiera la mezcla a una licuadora y licúe a fuego alto durante dos minutos o hasta que quede suave.

Equipo que necesitarás

Blender

Vierta a través de un colador de malla fina en una cacerola. Consejo: Si la licuadora viene con un tapón de plástico en la tapa, retírelo y cubra la abertura con unos pliegues de papel toalla. Esto evitará que los líquidos calientes estallen por la parte superior.

Equipo que necesitarás

Tamiz

Toallas De Papel

Sartén Para Salsa

Blender

Mezcle rápidamente la mezcla de yema y azúcar en la base de maíz y albahaca, y cocine a fuego medio-bajo, revolviendo con frecuencia, hasta que la mezcla cubra la parte posterior de una cuchara y un golpe con el dedo deje una línea limpia.

Ingredientes que necesitarás

Albahaca

Azucarera

Basar

Trigo

Yema De Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Añadir sal al gusto. Colar en un recipiente hermético y dejar enfriar toda la noche, luego batir al día siguiente de acuerdo con las instrucciones del fabricante.

Ingredientes que necesitarás

Sal