Helado de Crema Inglesa

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Helado de Crema Inglesa

Helado de Crema Inglesa

Nunca puede tener demasiadas recetas de postres, así que pruebe el helado de Crema Inglesa. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 115 calorías, 3g de proteína, y 4g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 y cuesta 43 centavos por porción. Es traído a usted por Foodnetwork. 10 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de extracto de vainilla, semillas de vainilla, yemas de huevo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Verano. En general, esta receta gana un no es tan sorprendente la puntuación de 24 espátulas%. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Budín de Manzanas Granny Smith y Pan de Jengibre con Crema Inglesa de Vainilla y Crema Fresca de Crema Batida, Crema Tahitiana Inglesa: Salsa de Crema Pastelera, y Crema Inglesa.

Instrucciones

1
Batir las yemas de huevo y el azúcar en el tazón de una batidora eléctrica equipada con el accesorio de paleta a velocidad media-alta durante 3 minutos, o hasta que estén muy espesas. Reduzca a velocidad baja y agregue la maicena.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
Yema De HuevoYema De Huevo
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
TazónTazón
2
Con la batidora a fuego lento, vierte lentamente la leche caliente en los huevos.
Ingredientes que necesitarás
HuevoHuevo
LecheLeche
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
3
Vierta la mezcla de natillas en una cacerola y cocine a fuego lento, revolviendo constantemente con una cuchara de madera, hasta que espese. La crema cubrirá la cuchara como crema espesa. ¡No lo cocine a más de 180 grados o los huevos se revuelven!
Ingredientes que necesitarás
Crema EspesaCrema Espesa
FlanFlan
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Cuchara De MaderaCuchara De Madera
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
4
Vierta la salsa en un colador fino, agregue el extracto de vainilla, el coñac y las semillas de vainilla, si las usa. Congele la mezcla en un congelador de helado de acuerdo con las instrucciones del fabricante.
Ingredientes que necesitarás
Extracto De VainillaExtracto De Vainilla
HeladoHelado
VainillaVainilla
CoñacCoñac
SalsaSalsa
SemillasSemillas
Equipo que necesitarás
TamizTamiz
5
Transfiera a un recipiente de plástico y guárdelo en el congelador hasta que esté listo para servir.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones8
Puntuación de Salud1
Revista
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