Helado de Chocolate y Canela con Trocitos de Caramelo

Name: Helado de Chocolate y Canela con Trocitos de Caramelo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada guisantes congelados; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath canela molida; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema para batir pesada refrigerada; 1 pizca Pizca de sal; 142 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chocolate agridulce (sin azúcar) o semidulce, picado finamente; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de limón, opcional; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caramelos de caramelo molidos en trozos grandes (como Skor, barra de brezo o Roca de almendras); 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche entera, dividida

Helado de Chocolate y Canela con Trocitos de Caramelo es un gluten postre. Esta receta sirve 3. Para $2.32 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 47g de grasa y un total de 802 calorías. Una mezcla de azúcar, canela molida, leche y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Chocolate Caliente casero Skor (Trocitos de Caramelo) , Galletas de Mantequilla de Ruth con Trocitos de Caramelo de Chocolate con Leche, y Pastel de Queso con Pedacitos de Caramelo.

Instrucciones

Batir el azúcar, la fécula de maíz, la canela y la sal en una cacerola mediana pesada hasta que se mezclen. Agregue gradualmente 1/4 de taza de leche, batiendo hasta que se disuelva la maicena.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Canela

Azucarera

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Sartén Para Salsa

Agrega las 1 3/4 tazas de leche restantes.

Ingredientes que necesitarás

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Bate a fuego medio-alto hasta que la mezcla espese y hierva, aproximadamente 6 minutos. Reduzca el fuego a medio y cocine 1 minuto más, batiendo ocasionalmente.

Equipo que necesitarás

Batir

Retirar del fuego; añadir el chocolate.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Dejar reposar 1 minuto, luego batir hasta que se derrita y quede suave.

Equipo que necesitarás

Batir

Transfiera la base de helado a un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Helado

Basar

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezclar en crema.

Ingredientes que necesitarás

Crema

Coloque el tazón sobre un tazón grande lleno de hielo y agua y enfríe, revolviendo con frecuencia, unos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Hielo

Equipo que necesitarás

Tazón

Procese la base de helado en la máquina de helados de acuerdo con las instrucciones del fabricante, agregando toffee durante el último minuto de batido.

Ingredientes que necesitarás

Helado

Toffee