Helado de Brioche de Manzana y Caramelo a La Parrilla
El helado de Brioche de Manzana con caramelo a la parrilla podría ser el postre que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 798 calorías, 12g de proteína, y 48g de grasa. Para $1.68 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Si tienes helado de vainilla, brandy, manzanas granny Smith y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 19%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Brioche de Manzana con Caramelo, Helado de Manzana con Caramelo, y Pastel de Helado de Manzana y Caramelo para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta una sartén a fuego medio-alto.
Mezcle las manzanas con un poco de aceite vegetal y agregue a la parrilla. Asa las manzanas por todos lados, unos 3 minutos. Una vez que las manzanas estén a la parrilla, retíralas de la sartén y trocéalas.
Agregue las manzanas picadas a una cacerola y gire el fuego a medio-bajo.
Añadir el azúcar, el brandy, la mantequilla, el extracto de vainilla y la sal. Una vez que la mantequilla se haya derretido, añadir la sidra de manzana. Revuelva para combinar los ingredientes y continúe cocinando hasta que las manzanas se derritan en una salsa espesa, diluyéndolas con sidra de manzana según sea necesario, durante unos 10 minutos.
Unte el brioche con un poco de aceite y espolvoree con azúcar.
Colocar en la sartén y tostar por ambos lados.
Retirar de la parrilla y cortar en diagonal.
Transfiera a tazones poco profundos para servir.
Sirva inmediatamente con la salsa de caramelo de manzana y una cucharada generosa de helado de vainilla.