Helado de Azafrán, Miel y Naranja

Name: Helado de Azafrán, Miel y Naranja
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 6 yemas de huevo; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible miel ligera (recomendado: acacia, alfalfa o azahar); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath ralladura de naranja fresca de 1 naranja; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath hilos de azafrán; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 barra (4 onzas) de chocolate semidulce, picado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de leche entera o crema

El helado de azafrán, Miel y Naranja podría ser el postre que buscas. Esta receta sirve 2. Una porción de este plato contiene alrededor 18g de proteína, 106g de grasa y un total de 1424 calorías. Para $3.28 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Verano será aún más especial con esta receta. 92 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Diríjase a la tienda y recoja yemas de huevo, azúcar, sal kosher y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta puntuación es buena. Tratar El Ingrediente Secreto (Azafrán): Arroz Pilaf de Azafrán y Naranja con Orzo y Piñones, Queso Crema de Miel de Naranja, y Pasteles de almendras y miel con crema de naranja para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola mediana, mezcle las yemas de huevo, la miel y el azúcar hasta que estén bien combinadas.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Miel

Azucarera

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Batir

Agregue la crema, la leche y la sal, luego cocine a fuego medio, batiendo con frecuencia, hasta que se forme una crema en la parte posterior de una cuchara, pero con un dedo deslizado, deje una línea limpia, aproximadamente a 77°.

Ingredientes que necesitarás

Flan

Crema

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Vierta a través de un colador en un recipiente hermético y agregue el azafrán y la ralladura de naranja. Cubra y enfríe en el refrigerador hasta que la crema caiga a 40 ° F, de 4 horas a toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Naranja