Hamburguesas Portobello con Queso de Cabra

Hamburguesas Portobello con queso de Cabra es una receta americana que sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 484 calorías, 14g de proteína, y 30g de grasa por porción. Para $3.19 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Si tiene tapas de champiñones portobello, vinagre balsámico, remolacha y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el vinagre balsámico, puede seguir este plato principal con el Helado de Fresa Flaco como postre. Funciona bien como plato principal. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 65%, que es sólido. Tratar Hamburguesas Balsámicas De Portobello Con Pimiento Morrón Y Queso De Cabra, Hamburguesas de Queso Azul Portobello, y Hamburguesas de Queso Azul Portobello para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente un horno a 400 grados F (200 grados C).
Corta la parte superior de las remolachas y colócalas en una fuente para hornear con suficiente agua para cubrir el fondo del plato.
Ase las remolachas en el horno precalentado hasta que se perforen fácilmente con un cuchillo, de 40 a 50 minutos. Refrigere hasta que se enfríe. Cortar en rodajas y reservar.
Precaliente la parrilla del horno y coloque la rejilla del horno en el segundo nivel de la fuente de calor.
Mezcle el aceite de oliva, el vinagre balsámico, el romero y 2 dientes de ajo picados en un tazón.
Extienda aproximadamente la mitad de esta mezcla sobre el lado acanalado de las tapas de champiñones portobello; coloque los champiñones en una bandeja para hornear con los lados acanalados hacia arriba.
Asa los champiñones hasta que estén tiernos, asegurándote de no quemar el ajo, de 5 a 7 minutos. Voltee los champiñones y cepille la mezcla de aceite de oliva restante sobre la parte superior de las tapas. Vuelva al horno y ase hasta que estén tiernos, unos 5 minutos más.
Unte cantidades iguales de queso de cabra en la mitad de cada uno de los rollos de sándwich. Cubra cada una con una porción de remolacha en rodajas y espinacas.
Mezcle la mayonesa, el ajo y el jugo de lima en un tazón; extiéndalo uniformemente sobre las mitades restantes de rollos de sándwich y cubra con una tapa de champiñones cada una. Llevar las dos mitades para formar los sándwiches para servir.