Hamburguesas de frijoles negros y cebada

Hamburguesas de frijoles negros y cebada
Si tiene aproximadamente 35 minutos para pasar en la cocina, las hamburguesas de frijoles negros y cebada pueden ser una excelente receta lacto ovo vegetariana para probar. Por $1.15 por porción , esta receta cubre el 24% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 20 g de proteína , 13 g de grasa y un total de 362 calorías . Esta receta es para 4 personas. A algunas personas les gustó mucho este plato principal. Si tienes cebolla, queso cheddar, perejil y algunos ingredientes más a mano, puedes prepararlo. 52 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Esta receta es típica de la cocina americana. Allrecipes te lo ofrece. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 80% , lo cual es genial. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Hamburguesas de frijoles negros con cebada , Ensalada de frijoles negros y cebada y Ensalada de frijoles negros y cebada .

Instrucciones

1
Precalienta una parrilla al aire libre a fuego alto y engrasa ligeramente la parrilla. Engrase generosamente una hoja de papel de aluminio con aceite.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
2
Ponga a hervir la cebada y el agua en una cacerola. Cubra, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que la cebada esté tierna, de 10 a 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CebadaCebada
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
3
Triture los frijoles negros con un tenedor en un tazón grande hasta que estén espesos y pastosos. Agregue la cebada, el queso cheddar, los champiñones, la cebolla, el pimiento rojo, el perejil, los huevos, el ajo, la sal y la pimienta negra al puré de frijoles negros.
Ingredientes que necesitarás
Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos PequeñosPapaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños
Ramitas De Eneldo Fresco O Estragón, OpcionalesRamitas De Eneldo Fresco O Estragón, Opcionales
Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)
2 Tazas De Pollo (aproximadamente 6 Solomillos Congelados)2 Tazas De Pollo (aproximadamente 6 Solomillos Congelados)
Frascos Cada Uno) Salchicha Italiana Y Salsa De Espagueti Con AjoFrascos Cada Uno) Salchicha Italiana Y Salsa De Espagueti Con Ajo
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
CebadaCebada
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
4
Mezcle suficiente pan rallado con la mezcla de frijoles para formar una masa pegajosa que se mantenga unida.
Ingredientes que necesitarás
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
5
Divida la masa en 4 a 6 hamburguesas; colóquelo sobre papel de aluminio preparado.
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®
6
Ase las hamburguesas sobre papel de aluminio durante unos 8 minutos por cada lado.
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Vino recomendado: Pinot Noir, Tempranillo

Pinot Noir y Tempranillo son mis mejores opciones para Bean Burger. Dado que las hamburguesas vegetarianas suelen ser magras, querrás vinos con taninos bajos a medios. El pinot noir es una gran elección. Otra opción es el tempranillo español, que combina muy bien con los sabores terrosos que puede tener de frijoles, lentejas, champiñones, etc. La NV Wilson Creek Almond Anniversary Edition con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 22 dólares la botella.
Edición de aniversario de NV Wilson Creek Almond
Edición de aniversario de NV Wilson Creek Almond
Este champán ganador de una medalla de oro también se conoce como champán "OH MY GOSH"®. Este vino espumoso blanco se fermenta naturalmente y solo se le agrega un toque de almendra pura, por lo que garantiza deslumbrar a sus invitados. Un champagne imprescindible para hacer que cualquier ocasión sea muy especial. Genial con postres, abrazos, jacuzzis, picnics, chimeneas, brunch y fiestas. Muy popular en todas las bodas aquí.
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud20
Revista