Hamburguesas de Chile Brooklyn con Salsa Barbacoa Ahumada con Ensalada de Aceite y Vinagre

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Hamburguesas de Chile Brooklyn con Salsa Barbacoa Ahumada con Ensalada de Aceite y Vinagre

Hamburguesas de Chile Brooklyn con Salsa Barbacoa Ahumada con Ensalada de Aceite y Vinagre

La receta Hamburguesas de Chile de Brooklyn con Salsa de Barbacoa Ahumada con Ensalada de Aceite y Vinagre podría satisfacer su antojo estadounidense en todo 36 minutos. Este plato principal tiene 790 calorías, 38g de proteína, y 55g de grasa por porción. Esta receta sirve para 6 y cuesta $4.62 por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Una mezcla de miel, salsa inglesa, jarabe de arce ámbar y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Para agotar la cebolla, puedes seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 55%. Esta puntuación es buena. Tratar Tartas De Pollo A La Barbacoa Con Ensalada De Vinagre, Hamburguesas de Barbacoa Ahumadas, y Costillas de Cerdo a la Barbacoa Clásicas con Salsa de Barbacoa de Tocino Ahumado para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Ponga todos los ingredientes para la salsa barbacoa en una olla pequeña y cocine a fuego medio-bajo hasta que la salsa espese y los sabores se combinen, aproximadamente durante 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tocino Ahumado Doble, Cortado En Cubos PequeñosTocino Ahumado Doble, Cortado En Cubos Pequeños
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
3
Bate el vinagre, la miel y el aceite en un tazón mediano. Agregue la sal de apio y la pimienta negra, al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
4
Agregue la mezcla de repollo y las cebollas y mezcle.
Ingredientes que necesitarás
Hamburguesas De Pollo VegetarianasHamburguesas De Pollo Vegetarianas
2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote
5
Deje que la ensalada se marchite de 10 a 15 minutos.
6
Precaliente una parrilla o plancha a fuego medio.
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
7
Poner la carne en un bol con la cebolla rallada y sazonar con condimento para carne o sal y pimienta, al gusto. En un tazón pequeño, combine el Worcestershire con las hierbas, el chile en polvo y la cerveza.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Tortillas De Harina, 8 PulgadasTortillas De Harina, 8 Pulgadas
Judías Verdes EncurtidasJudías Verdes Encurtidas
1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear
Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), OpcionalVirutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional
2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote
Paquete De 1 Oz De Mezcla Para Chocolate CalientePaquete De 1 Oz De Mezcla Para Chocolate Caliente
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
8
Vierta la mezcla de hierbas sobre la carne y mezcle bien. Forme la mezcla de carne en 12 deslizadores y rocíe con aceite vegetal o de oliva.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
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Coloque las hamburguesas en la parrilla o plancha y cocine por unos minutos por cada lado. Rocía las hamburguesas abundantemente con salsa barbacoa. Cubre las hamburguesas con queso cheddar y deja que se derrita, si prefieres las hamburguesas de queso.
Ingredientes que necesitarás
Tocino Ahumado Doble, Cortado En Cubos PequeñosTocino Ahumado Doble, Cortado En Cubos Pequeños
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
10
Sirva las hamburguesas en rollos deslizantes cubiertos con rodajas de pepinillo y la col rizada.
Ingredientes que necesitarás
Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 PulgadasLechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
10 Panecillos Blancos Para La Cena10 Panecillos Blancos Para La Cena

Ingredientes

2Corteza: migas de galletas grahamchile ancho en polvo, un puñadochile ancho en polvo, un puñado1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblecerveza (recomendada: Brooklyn Ale)cerveza (recomendada: Brooklyn Ale)12rollos deslizantes o rollos de brioche (recomendado: Pepperidge Farm)rollos deslizantes o rollos de brioche (recomendado: Pepperidge Farm)6un poco de calabacín picadoSal de apio y pimienta negra recién molidaSal de apio y pimienta negra recién molida2Corteza: migas de galletas graham4 libras de papas russet enteras (unas 8)4 libras de papas russet enteras (unas 8)3Corteza: migas de galletas graham4 libras de papas russet enteras (unas 8)4 libras de papas russet enteras (unas 8)6un poco de calabacín picadoCondimento para carne de Montreal (recomendado: McCormick) o sal gruesa y pimienta negraCondimento para carne de Montreal (recomendado: McCormick) o sal gruesa y pimienta negra2Corteza: migas de galletas graham(El Reino Unido utiliza grosellas)(El Reino Unido utiliza grosellas)11 libra de calabacín,1 bolsa de espinacas frescas prelavadas1 bolsa de espinacas frescas prelavadas2grandedientes de ajo, finamente picadosdientes de ajo, finamente picados6un poco de calabacín picadoPimienta negra molida en trozos grandesPimienta negra molida en trozos grandes907chile habanerosolomillo molidosolomillo molido2Corteza: migas de galletas grahammiel o agavemiel o agave2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblepaquete de jamón deli en rodajas finaspaquete de jamón deli en rodajas finas2Corteza: migas de galletas grahamjarabe de arce ámbar oscurojarabe de arce ámbar oscuro6un poco de calabacín picadoAceite vegetal o de oliva, para rociarAceite vegetal o de oliva, para rociar591 libra de Mafaldi fresco si es posiblecebolla ralladacebolla rallada11 libra de calabacín,mejorana seca u orégano mexicano, 1/3 de palmeramejorana seca u orégano mexicano, 1/3 de palmera1mantequilla derretidaPepinillo refrigerado en frasco de buena calidadPepinillo refrigerado en frasco de buena calidad1pequeñocebolla morada, en rodajas muy finascebolla morada, en rodajas muy finas6un poco de calabacín picadoQueso Cheddar afilado amarillo en rodajas, opcionalQueso Cheddar afilado amarillo en rodajas, opcional227chile habaneromezcla de ensalada de repollo rallado con zanahoria y repollo moradomezcla de ensalada de repollo rallado con zanahoria y repollo morado11 libra de calabacín,pimentón dulce ahumado, 1/3 de palmapimentón dulce ahumado, 1/3 de palma3Corteza: migas de galletas graham1 1/2 cucharadita de especias mixtas1 1/2 cucharadita de especias mixtas591 libra de Mafaldi fresco si es posibleSalsa inglesaSalsa inglesa2Corteza: migas de galletas grahamSalsa inglesaSalsa inglesa
DificultadDificil
Listo en36 min.
Porciones6
Puntuación de Salud18
Revista
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