Hamburguesa Picante de Pavo y Calabacín

Name: Hamburguesa Picante de Pavo y Calabacín
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO carne de pavo molida; 1 pequeño Un poco menos de 2 tazas de calabacín rallado grueso, ligeramente empacado (de aproximadamente 2 a calabacín o un calabacín mediano); 3 cebollas verdes, en rodajas finas, verduras de cebolla incluidas; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa menta fresca picada (hierbabuena); 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa cilantro fresco picado (incluye tallos tiernos); 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajos, triturados y picados; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 1 1 libra de calabacín, Sal Kosher; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath cayena; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Un generoso puñado de perejil de hoja plana, cortado en rodajas finas.; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible yogur griego natural; 1 1 libra de calabacín, ralladura de limón; 1 1 cucharada de orégano seco Para engrasar el inserto; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath aderezo de limón y pimienta; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Un generoso puñado de perejil de hoja plana, cortado en rodajas finas.; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 1 pizca Pizca de pimienta negra recién molida

Olvídate de salir a comer o de pedir comida para llevar cada vez que te apetezca comida americana. Prueba a hacer Hamburguesas picantes de Pavo y Calabacín en casa. Una porción contiene 351 calorías, 24g de proteína, y 26g de grasa. Para $2.6 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una mezcla de carne de pavo molida, aceite de oliva virgen extra, yogur griego y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Funciona bien como un plato principal asequible. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Con una espátula puntuación de 0%, este plato es mejorable. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Hamburguesa de Pavo con Fideos de Calabacín, Hamburguesa de Pavo Picante, y Hamburguesa de Calabacín de Pavo con Mayonesa de Ajo.

Instrucciones

Haga la salsa de crema agria colocando todos los ingredientes de la salsa en un tazón y revolviendo hasta que se combinen. Enfríe hasta que esté listo para usar.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle la mezcla de calabacín de pavo: En un tazón grande coloque el calabacín rallado, las cebollas verdes en rodajas, la menta picada, el cilantro y el ajo, el comino molido, la sal, la pimienta y la cayena. Revuelva para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Comino Molido

1 Kg De Tortillas De Maíz

Calabacines

Pimienta De Cayena Molida

Ajo

Pimienta

Pavo Entero

Menta

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Con las manos, mezcle el pavo molido hasta que la mezcla de calabacín esté bien distribuida a través del pavo molido.

Ingredientes que necesitarás

Pavo Molido

Calabacines

Forma empanadas: Usa tus manos para formar empanadas de 3 a 4 pulgadas de ancho, colocándolas en una bandeja para hornear. Tenga en cuenta que las empanadas estarán bastante húmedas, por lo que pueden ser un poco difíciles de manejar.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Calentar 3 Cucharadas de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio alto. Una vez que el aceite esté caliente, baje el fuego a medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Trabajando en lotes, coloque las empanadas en la sartén.

Equipo que necesitarás

Sartén

Deje cocinar durante unos 5 minutos, luego voltee las empanadas y cocine durante otros 5 a 6 minutos.

Quieres que se doren y se cocinen suavemente hasta el final. Si la temperatura es demasiado alta, se dorarán por fuera, pero el interior seguirá crudo. Por lo tanto, cocine suavemente.

Si el exterior está dorado y el interior aún no está hecho, baje el fuego y cocine por más tiempo.

Retirar al plato forrado con toallas de papel: Una vez que el primer lote de empanadas esté hecho, retirar a un plato forrado con toallas de papel mientras cocina el segundo lote. O puede mantener las empanadas calientes en un horno de 200 ° F.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Horno

Hace 8 empanadas grandes o hasta 18 pequeñas.

Servir con la salsa de crema agria.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Crema

Equipo

Ingredientes

Porciones:

454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

carne de pavo molida 1pequeño

Un poco menos de 2 tazas de calabacín rallado grueso, ligeramente empacado (de aproximadamente 2 a calabacín o un calabacín mediano)3

cebollas verdes, en rodajas finas, verduras de cebolla incluidas 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

menta fresca picada (hierbabuena)22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

cilantro fresco picado (incluye tallos tiernos)12 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas

ajos, triturados y picados 11 libra de calabacín,

comino molido 11 libra de calabacín,

Sal Kosher 1Trozos de caramelo de la barra Heath

salchicha de cerdo sin envoltura 1Trozos de caramelo de la barra Heath

cayena 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Un generoso puñado de perejil de hoja plana, cortado en rodajas finas.591 libra de Mafaldi fresco si es posible

3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

yogur griego natural 11 libra de calabacín,

ralladura de limón 11 cucharada de orégano seco

Para engrasar el inserto 1Trozos de caramelo de la barra Heath

aderezo de limón y pimienta 2Trozos de caramelo de la barra Heath

Un generoso puñado de perejil de hoja plana, cortado en rodajas finas.0Trozos de caramelo de la barra Heath

5 caramelos de oblea Necco, divididos 1pizca

Pizca de pimienta negra recién molida

Vino recomendado: Malbec, Merlot, Zinfandel

La hamburguesa se puede combinar con Malbec, Merlot y Zinfandel. El merlot será perfectamente adecuado para una hamburguesa clásica con aderezos estándar. Los aderezos más audaces requieren vinos más audaces, como un malbec o un zinfandel picante. Uno de los vinos que puedes probar es Flechas De Los Andes Gran Malbec (OU Kosher). Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 22 dólares.