Hamburguesa Picante de Pavo a la Parrilla con Ensalada de Col

Name: Hamburguesa Picante de Pavo a la Parrilla con Ensalada de Col
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO pavo molido (carne blanca, carne oscura o una mezcla); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan frescas; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa cebollino fresco picado; 1 1 cucharada de orégano seco Salsa inglesa; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath salsa picante de chile, como la salsa Tabasco (la cantidad depende de lo picante que le gusten los alimentos), o salsa Chipotle Tabasco; 2 cebollas verdes, picadas, partes blancas y verdes; 4 hojas de albahaca frescas, cortadas en rodajas finas; 1 1 libra de calabacín, sal marina, o más al gusto; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta recién molida, o más al gusto; 4 bollos de hamburguesa, ligeramente tostados; 1 mantequilla derretida Pepinillo dulce; 1 tomate, sin corazón y en rodajas; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible col rallada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible rúcula, berro o simplemente otra taza de repollo desmenuzado; 10 hojas de albahaca, en rodajas finas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo; 1 1 cucharada de orégano seco papel negro recién molido, al gusto; 1 1 libra de calabacín, 1 tira de cáscara de limón; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Mostaza de Dijon; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath hojuelas de pimiento rojo trituradas; 1 Para cada uno. Sal y pimienta recién molida al gusto

La hamburguesa picante de pavo a la parrilla con ensalada de col es un plato principal que sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 657 calorías, 48g de proteína, y 35g de grasa por porción. Para $3.93 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 223 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Esta receta es típica de la cocina americana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente unos 45 minutos. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Una mezcla de hojas de albahaca, cebollas verdes, solo otra taza de repollo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 0%. Esta partitura es mejorable. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Hamburguesa de Pavo Picante, Hamburguesa Picante de Pavo y Calabacín, y Sándwich de Pollo a la Parrilla con Ensalada de Col Picante.

Instrucciones

Prepare la parrilla para un alto calor directo: Prepare su parrilla (ya sea a gas o carbón) para un alto calor directo. También puede cocinar las hamburguesas en la parte superior de la estufa en una plancha o sartén de hierro fundido.

Equipo que necesitarás

Sartén

Estufa

Parrilla

Combine los ingredientes de la hamburguesa, forme empanadas: En un tazón grande, combine suavemente la carne de pavo, el pan rallado, el cebollino, la albahaca, las cebollas verdes, la mayonesa, la salsa inglesa, la salsa de chile, la sal y la pimienta. Trabajar la mezcla con las manos hasta que esté mezclada. No mezcles demasiado o tus hamburguesas terminarán duras.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa

Sal Y Pimienta

Cebollas Verdes

Migas De Pan

Salsa De Chile

Carne De Pavo

Mayonesa

Cebolleta

Albahaca

Equipo que necesitarás

Tazón

Forma cuatro empanadas, de aproximadamente 1 pulgada de grosor.

Espolvorear las empanadas con sal y pimienta. Asarlas durante 5-7 minutos de cada lado, hasta que la temperatura interna de las empanadas alcance los 74° en un termómetro para carne. Las hamburguesas de pavo deben cocinarse completamente, no raras.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Hamburguesas De Pavo

Carne

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Parrilla

Hacia el final de la cocción, ponga los bollos en la parrilla para tostar durante aproximadamente un minuto.

Ingredientes que necesitarás

Tostada

Rollo

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retire las hamburguesas de la parrilla a un plato, tape y deje reposar durante 5 minutos.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Mezcle la mayonesa, el vinagre, la mostaza, el azúcar y los copos de pimiento rojo en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Mayonesa

Mostaza

Vinagre

Azucarera

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue la col, la rúcula y la albahaca en un tazón más grande justo antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Rúcula

Col

Albahaca

Equipo que necesitarás

Tazón

Montar las hamburguesas: Montar las hamburguesas colocando cada hamburguesa en un bollo inferior, y apilar una rodaja de tomate, algunos encurtidos y un poco de ensalada de col por encima, y luego cubrir con el bollo superior.

Ingredientes que necesitarás

Encurtido

Tomate

Rollo

Equipo

Ingredientes

Porciones:

680Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

pavo molido (carne blanca, carne oscura o una mezcla)1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

migas de pan frescas 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

cebollino fresco picado 11 cucharada de orégano seco

Salsa inglesa 2Trozos de caramelo de la barra Heath

salsa picante de chile, como la salsa Tabasco (la cantidad depende de lo picante que le gusten los alimentos), o salsa Chipotle Tabasco 2

cebollas verdes, picadas, partes blancas y verdes 4

hojas de albahaca frescas, cortadas en rodajas finas 11 libra de calabacín,

sal marina, o más al gusto 1Trozos de caramelo de la barra Heath

pimienta recién molida, o más al gusto 4

bollos de hamburguesa, ligeramente tostados 1mantequilla derretida

Pepinillo dulce 1

tomate, sin corazón y en rodajas 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

col rallada 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

rúcula, berro o simplemente otra taza de repollo desmenuzado 10

hojas de albahaca, en rodajas finas 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo 11 cucharada de orégano seco

papel negro recién molido, al gusto 11 libra de calabacín,

1 tira de cáscara de limón 2Trozos de caramelo de la barra Heath

Mostaza de Dijon 1Trozos de caramelo de la barra Heath

hojuelas de pimiento rojo trituradas 1Para cada uno.

Sal y pimienta recién molida al gusto

Vino recomendado: Malbec, Merlot, Zinfandel

Malbec, Merlot y Zinfandel son mis mejores opciones para hamburguesas de pavo. El merlot será perfectamente adecuado para una hamburguesa clásica con aderezos estándar. Los aderezos más audaces requieren vinos más audaces, como un malbec o un zinfandel picante. El Yacochuya San Pedro De Yacochuya Malbec con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.