Hachís de Patata y Tocino
El hachís de patata y tocino podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta sin gluten, sin lácteos y entera de 30 sirve 4 y cuesta 80 centavos por porción. Una porción contiene 240 calorías, 9g de proteína, y 13g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Una mezcla de tocino, papas yukon gold, cebolletas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Hachís de Patata con Tocino, Hachís de Patata y Tocino, y Hash de Salmón, Tocino y Patata.
Instrucciones
En una sartén pesada, cocina el tocino hasta que esté crujiente.
Transfiérelo a un plato forrado con toallas de papel.
Retire toda la grasa, excepto 1 cucharada, y vuelva a poner la sartén a fuego alto.
Agregue las papas, las cebolletas blancas (si las usa), el ajo, la sal, la pimienta y 1/4 de taza de agua. Llevar a ebullición.
Cubra, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que las papas estén tiernas, de 8 a 10 minutos.
Añadir el tocino, partido en trozos. Cocine, revolviendo ocasionalmente, durante unos 10 minutos más.
Retirar del fuego, decorar con las cebolletas verdes (si se usan) y servir.