Gulash de Ternera Húngaro

Gulash de Ternera Húngaro
El gulash de ternera húngaro podría ser solo el De Europa del Este la receta que estás buscando. Esta receta hace 4 porciones con 691 calorías, 48g de proteína, y 41g de grasa cada. Para $3.76 por porción, esta receta cubiertas 44% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Funciona bien como plato principal. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 dieta. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 9 dirían que dio en el clavo. Si tienes a mano cebolla vegana, aceite de canola, zanahorias y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Para consumir el pimentón húngaro, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 92%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Gulash de Ternera Húngaro, Gulash de Ternera Húngaro, y Gulash de Ternera Húngaro para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Fideos de huevo con mantequilla o pan integral, para servir
Ingredientes que necesitarás
Pan IntegralPan Integral
1/3 Taza De Vino Blanco Seco, A Ojo O Más Caldo1/3 Taza De Vino Blanco Seco, A Ojo O Más Caldo
3
Calienta el aceite en un horno holandés grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
Equipo que necesitarás
2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas
4
Agregue las cebollas y saltee hasta que estén tiernas, aproximadamente 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
5
Agregue el ajo y un poco de sal y pimienta y saltee hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto. Baje el fuego (para que el pimentón no se queme y le dé un sabor amargo o una textura granulada en el plato final) y agregue el pimentón.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
Onzas Fluidas De Agua FrescaOnzas Fluidas De Agua Fresca
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
6
Espolvorea la carne por todos lados con sal y pimienta. Regrese la olla a fuego medio-alto y agregue los cubos de carne a la olla, volteándolos para cubrir la carne con la mezcla de pimentón y cebolla, y cocine hasta que se doren, aproximadamente 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Onzas Fluidas De Agua FrescaOnzas Fluidas De Agua Fresca
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
7
Agregue 2 tazas de agua fría, cubra con una tapa, reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento durante 45 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas
8
Retire la tapa y agregue las papas, las zanahorias, los tomates y los pimientos verdes, cubra y cocine a fuego lento hasta que la carne esté tierna, aproximadamente 30 minutos más, revolviendo ocasionalmente. Sazone con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
3 Tazas De Pan De Avena Del Día Anterior Cortado En Cubos3 Tazas De Pan De Avena Del Día Anterior Cortado En Cubos
Copos De Verduras Mixtas, O Al GustoCopos De Verduras Mixtas, O Al Gusto
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas
9
Sirva con fideos untados con mantequilla o con pan integral para absorber los jugos.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
1-1/2 Tazas De Cerveza1-1/2 Tazas De Cerveza
1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande
DificultadExperto
Listo en1 hr., 45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud56
Revista