Guiso de Chile y Maíz

Name: Guiso de Chile y Maíz
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kilogramos mandril de carne, cortado en cubos de 2 pulgadas; 255 chile habanero chiles verdes picados, escurridos; 397 chile habanero tomates cortados en cubitos con chiles; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 4 mazorcas de maíz, granos cortados; 5 clavo ajo, aplastado; 1 cp. queso parmesano rallado salsa picante verde; 1 cp. queso parmesano rallado comino molido; 4 un poco de calabacín picado Sal Kosher; 2 Corteza: migas de galletas graham de azúcar morena; 170 chile habanero 1/2 taza de queso rallado de pepper jack o Monterey jack (aproximadamente; 1 pequeño cebolla finamente picada; 510 chile habanero polenta precocida, cortada en 12 vueltas; 4 un poco de calabacín picado Cebolletas en rodajas, cilantro fresco y / o crema agria, para decorar; 6 cebolletas, picadas; 2 Corteza: migas de galletas graham mantequilla sin sal; 2 Corteza: migas de galletas graham 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

La cazuela de maíz con chile podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 1428 calorías, 82g de proteína, y 62g de grasa. Para $6.44 por porción, esta receta cubiertas 52% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra cebolletas, salsa picante, queso monterey Jack y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Será un éxito en su Otoño evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Cazuela de Maíz y Chile Verde, Cazuela de Tamal de Maíz y Chile Verde, y Cazuela de Pan de Maíz con Carne de Chile para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 450 grados F. Derrite la mantequilla en una sartén a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Agregue el maíz y 1/2 cucharadita de sal y cocine hasta que estén tiernos, de 5 a 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Agregue las cebolletas y cocine hasta que estén suaves, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre Entero, Machacado

Unte el chile en una fuente para hornear cuadrada de 8 pulgadas. Cubra con la mitad del queso seguido de la mitad de la mezcla de maíz.

Ingredientes que necesitarás

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

Pan De Nueces Y Pasas

1 Taza De Ajo Picado

Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado

Equipo que necesitarás

1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado

Coloque las rondas de polenta en la parte superior, luego espolvoree con el maíz y el queso restantes.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Naranja, Ralladura Fresca

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado

Hornea hasta que la cazuela se caliente y la parte superior esté dorada, unos 20 minutos.

Equipo que necesitarás

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Dejar reposar de 5 a 10 minutos antes de servir.

Mezcle la carne de res con 1 cucharada de azúcar morena y sal en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Chocolate Semidulce O Chocolate Sin Azúcar, Picado

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Equipo que necesitarás

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Caliente el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine la carne en lotes hasta que se dore por todos los lados, de 4 a 5 minutos (no apiñe la sartén).

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Transfiera a una olla de cocción lenta de 5 a 6 cuartos de galón.

Equipo que necesitarás

3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas

Reduzca el fuego a medio, agregue la cebolla a la sartén y cocine hasta que esté suave, aproximadamente 5 minutos. Agregue el ajo, los chiles, el comino y el chile en polvo y cocine durante 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear

1 Taza De Ajo Picado

Ajo Goya®

A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Agregue 1 1/2 tazas de agua y los tomates y cocine a fuego lento, raspando los trozos dorados de la parte inferior, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

Transfiera a la olla de cocción lenta, tape y cocine a fuego lento, 7 horas.

Equipo que necesitarás

3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas

Agregue la 1 cucharada restante de azúcar morena y la salsa picante al chile.

Ingredientes que necesitarás

Chocolate Semidulce O Chocolate Sin Azúcar, Picado

2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas

1 Taza De Ajo Picado

Sirva con cebolletas, cilantro y / o crema agria para cubrir, y papas fritas, si lo desea. (Reserve de 3 a 4 tazas para otro uso.).

Ingredientes que necesitarás

3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos

Jengibre Entero, Machacado

3 Cucharadas De Aceite Vegetal

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Equipo

Tomate En Rodajas, Opcional

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas

Ingredientes

Porciones:

1kilogramos

mandril de carne, cortado en cubos de 2 pulgadas 255chile habanero

chiles verdes picados, escurridos 397chile habanero

tomates cortados en cubitos con chiles 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 4

mazorcas de maíz, granos cortados 5clavo

ajo, aplastado 1cp. queso parmesano rallado

salsa picante verde 1cp. queso parmesano rallado

comino molido 4un poco de calabacín picado

Sal Kosher 2Corteza: migas de galletas graham

de azúcar morena 170chile habanero

1/2 taza de queso rallado de pepper jack o Monterey jack (aproximadamente 1pequeño

cebolla finamente picada 510chile habanero

polenta precocida, cortada en 12 vueltas 4un poco de calabacín picado

Cebolletas en rodajas, cilantro fresco y / o crema agria, para decorar 6

cebolletas, picadas 2Corteza: migas de galletas graham

mantequilla sin sal 2Corteza: migas de galletas graham

1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

El chile funciona muy bien con Cava, Garnacha y Shiraz. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. Uno de los vinos que puedes probar es Clos Amador Cava Tendre rosé. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 11 dólares.

Clos Amador Cava Tendre Rose

Color rosa intenso y profundo con un aspecto brillante. Formación constante de rosarios de burbujas finas. Aromas limpios e intensos de frutas rojas, típicas de la variedad, con una ligera nota de flor de rosa. Fresco y elegante, con marcadas notas de fruta silvestre, frambuesas y cerezas que enmarcan un retrogusto firme y amplio.Disfrutada especialmente como aperitivo, Clos Amador Rose combina perfectamente con la mousse de chocolate negro y es divina con frutas rojas frescas y pasteles como strawberry charlotte.