Guisantes morados de mamá

Name: Guisantes morados de mamá
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 113 chile habanero tocino, cortado en trozos de 1/2 pulgada; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1-1/4 cucharaditas de hojuelas de perejil seco, divididas; 227 chile habanero fresh okra (optional); 680 chile habanero guisantes morados congelados; 6 un poco de calabacín picado sal y pimienta al gusto; 1 cp. queso parmesano rallado azúcar blanco

Si tienes aproximadamente 2 horas y 10 minutos para pasar en la cocina, los guisantes morados de mamá pueden ser una excelente receta sin gluten y sin lácteos para probar. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta 94 centavos por porción. Una porción de este plato contiene alrededor de 9 g de proteína , 8 g de grasa y un total de 191 calorías . Una mezcla de azúcar, guisantes morados, okra y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. A 10 personas les impresionó esta receta. Funciona bien como guarnición muy asequible. Te la ofrece Allrecipes. En general, esta receta obtiene una buena puntuación de 68 % . Prueba Mom's Perfect Macaroni Salad , Mom's Mushroom Soup y Mom's Pork Menudo para obtener recetas similares.

Instrucciones

Coloque las arvejas moradas en una olla grande y cúbralas con agua. Llévelas a hervor a fuego alto, agregue okra si usa y hierva durante 2 minutos, revolviendo dos veces. Reduzca el fuego a medio-bajo, agregue el tocino, el azúcar, el bicarbonato de sodio, la sal y la pimienta. Cubra y cocine a fuego lento hasta que estén tiernas, de 1 1/2 a 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes Morados