Guisante Partido-Espinaca Dal con Coliflor
Guisante partido-Espinaca Dal con Coliflor requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Una porción contiene 175 calorías, 10g de proteína, y 4g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 77 centavos por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Si tienes flores de coliflor, cilantro molido, guisantes y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Con una espátula puntuación de 60% este plato es bastante bueno. Tratar Sopa de Guisantes y Coliflor Partidos, Sopa de Guisantes Partidos al Curry con Coliflor, y Estofado Italiano de Guisantes con Coliflor para recetas similares.
Instrucciones
Combine 2 1/2 tazas de agua, guisantes y hoja de laurel en una cacerola grande; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, parcialmente cubierto, durante 50 minutos o hasta que estén tiernos.
Agregue 1 taza de agua, coliflor y sal, y lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 20 minutos o hasta que la coliflor esté muy tierna, revolviendo ocasionalmente.
Retirar del fuego; desechar la hoja de laurel.
Caliente la mantequilla y el aceite en una sartén pequeña a fuego medio-alto hasta que la mantequilla se derrita.
Agregue la cebolla, el jengibre y el ajo; saltee durante 3 minutos.
Agregue el comino y los siguientes 5 ingredientes (comino a través de clavos); cocine a fuego lento durante 2 minutos, revolviendo con frecuencia.
Agregue la mezcla de cebolla a la mezcla de guisantes. Cocine a fuego lento, sin tapar, durante 15 minutos o hasta que espese. Agregue las espinacas; cocine durante 3 minutos o hasta que las espinacas se marchiten.