Guacamole de Chile Asado con Chips de Tortilla Horneados

Guacamole de Chile Asado con Chips de Tortilla Horneados
Guacamole de Chile Asado con Chips de Tortilla al horno podría ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 19g de grasa y un total de 289 calorías. Para $1.09 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No a mucha gente le gustó este plato mexicano. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes agua, envolturas de tortilla de espinacas de jardín, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Guacamole Y Totopos, En el trabajo: Guacamole de Gran Manzana con Chips de Tortilla Horneados Dulces y Salados, y Guacamole de Ajo Asado, Poblano y Pimiento Rojo con Chips de Tortilla Caseros.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precaliente el horno a 350 grados F. Rocíe una bandeja para hornear con aerosol para cocinar; reserve.
Ingredientes que necesitarás
1/3 Taza De Salsa De Pavo, Calentada1/3 Taza De Salsa De Pavo, Calentada
Equipo que necesitarás
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
3
En una tabla de cortar, apile 3 tortillas y, con un cuchillo afilado, córtelas en 8 trozos (como un pastel). Repetir con las tortillas restantes. Separe cualquiera que pueda permanecer unido.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
Goma De Frutas Con Rayas AnaranjadasGoma De Frutas Con Rayas Anaranjadas
4
Colóquelo en una bandeja para hornear, espaciada uniformemente.
Equipo que necesitarás
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
5
Rociar con aceite de oliva y sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
6
Hornee de 8 a 10 minutos o hasta que estén doradas.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
7
Retirar y dejar enfriar.
8
En una cacerola mediana, combine las cebollas, los guisantes, el agua, el jugo de limón, el condimento de guacamole y el ajo. Cocine durante 10 minutos hasta que los ingredientes estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
Para Engrasar El InsertoPara Engrasar El Inserto
Perros Calientes, A La ParrillaPerros Calientes, A La Parrilla
4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
9
Retirar del fuego y dejar enfriar.
10
Vierta la mezcla de guisantes enfriada en un tazón grande.
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
11
Agregue el aguacate y el puré con un tenedor o un triturador de papas. Colar los tomates y añadirlos al tazón con los chiles verdes.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Divididas De Gramo Bengalí (chana Dal)2 Cucharadas Divididas De Gramo Bengalí (chana Dal)
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)
Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y CebollaTarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla
Equipo que necesitarás
Triturador De PatatasTriturador De Patatas
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
12
Mezclar hasta que se mezcle.
13
Servir con patatas fritas horneadas.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Pavo, CalentadaSalsa De Pavo, Calentada

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

El cava, la Garnacha y el Shiraz son excelentes opciones para el Chile. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. El Cava Marques de Cáceres con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.
Cava Marqués de Cáceres
Cava Marqués de Cáceres
Color pajizo pálido revivido por finas burbujas. Bouquet de cítricos con notas de brioche. En boca es encantador y redondo con una estructura refrescante y equilibrada. Final vivo que resalta sus finas burbujas.Un aperitivo refrescante, este Cava combina bien con pescados y mariscos, pastas, arroces, platos picantes, cocina asiática y todo tipo de postres.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud29
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